Niepoort Redoma Rosé

Rosé de viñas viejas fermentado en barricas

2016

Niepoort Redoma Rosé 2016

90
Parker
Vino rosado.

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Niepoort Redoma Rosé 2016 tiene aromas de flores secas, bayas rojas y un delicado carácter ahumado. Sus aromas son delicados y vibrantes. En el paladar es fresco y con algo de cuerpo. Las notas de bayas frescas se compensan con la mineralidad y su final es duradero y delicado.
Vino rosado.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: DOC Douro
Bodega: Niepoort
Zona de elaboración: Portugal Douro
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Otras variedades tintas
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Niepoort Redoma Rosé
Vino rosado.
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Características Niepoort Redoma Rosé

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Niepoort Redoma Rosé es un vino rosado de Tinta Amarela, Touriga Franca y otras variedades. Pertenece a la DOC Douro y lo elabora Niepoort.

Niepoort es fundada en 1842 y dirigida por quinta generación de la familia que le da el nombre. Practican técnicas portuguesas tradicionales como el pisado de la uva, la fermentación en depósitos de cemento o la crianza en pipa, barricas de envejecimientos de oportos de 550 litros, y al mismo tiempo cuentan con nuevas tecnologías que les permiten trabajar la uva con sumo cuidado. La bodega dispone de viñedos en distintas localidades, algunos con más de 100 años, y tienen su bodega de crianza en la localidad de Vila Nova de Gaia.  

Los viñedos del Niepoort Redoma Rosé tienen los suelos principalmente de esquistos y las cepas tienen una edad de 50 a 80 años y se podan en Guyot y Cordón Royat. Las parcelas se encuentran en la Quinta de Nápoles y en otras localizaciones cercanas. Se encuentran a una altitud de 200 a 400 metros y se vendimian manualmente.

Una vez en bodega la uva del Niepoort Redoma Rosé se selecciona y se prensan a baja temperatura para evitar oxidaciones y extracción de color en exceso. El mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés y madura en las mismas durante aproximadamente 2 meses antes de ser transferido a tanques de inox para que madure 7 meses más.

Niepoort Redoma Rosé es un vino equilibrado que combina la complejidad y estructura de un tinto con la frescura de un blanco.
Niepoort
188063

Referencias específicas

ean13
5603977000780

Puntuaciones añadas Niepoort Redoma Rosé

Notas de cata Niepoort Redoma Rosé

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Portugal Douro
Tipo de Uva: Otras variedades tintas
Denominación de origen: DOC Douro
Bodega: Niepoort
Tipo de Uva: 100% Otras variedades tintas
Contiene sulfitos
La bodega pertenece a la familia Van der Niepoort desde 1848, año en que les fue cedida por Eduard Krebe, que la había fundado seis años antes. En la actualidad, la empresa es dirigida por Rolf van der Niepoort y su hijo Dirk, la quinta generación, y es una de las empresas vinícolas portuguesas más acreditadas en el mundo, tanto por nivel de calidad –en 60 años, sólo 16 añadas han sido clasificadas como Vintage- como por la gran personalidad y estilo inimitable de sus vinos.
Imágenes y situación Niepoort