Murua Reserva

Murua Reserva es un vino de la D.O. La Rioja elaborado por Bodegas Murua. En este coupage predomina el Tempranillo (93%), que está acompañado por pequeñas cantidades de Graciano (5%) y Mazuelo (2%).

Los racimos utilizados provienen de la finca que rodea la bodega, que está dividida en ocho pagos distintos.

Una vez hecha la vendimia, la uva realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada y con seguimiento puntual de la maceración.

Posteriormente se produce la fermentación maloláctica y el mosto se decanta en tinos de roble francés.

El vino pasa posteriormente por una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano con una edad que alcanza como máximo los tres años.

Finalmente, el vino reposa mínimo 18 meses en botella hasta alcanzar el nivel de calidad óptimo.

Bodegas Murua es propiedad de la familia Masaveu. La tradición se remonta a Federico Masaveu Ripoll, quien en el siglo XIX construyó su propia bodega en Castellar del Vallés, de donde donde procede la familia.

Un siglo después, en 1974, los Masaveu reiniciaron la tradición familiar vinícola comprando Bodegas Murua en Elciego, localidad desde siempre ligada al vino.