Moteur Pistache Rosé

Un rosado ligero y fresco con un toque salvaje de hierbas mediterráneas

2019

Moteur Pistache Rosé 2019

92
Parker
Ecológico
Vegano
Natural
Vino rosado Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 9 meses en barrica de roble francés.

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Moteur Pistacho Rosé 2019 es un vino rosado fresco con aromas de fruta roja, notas carbónicas y un fondo de bosque mediterráneo. En boca es frutoso, fresco y crujiente. Ligero y, al mismo tiempo, muy envolvente. Un vino que combina acidez con un toque amargo que invita a repetir.
Vino rosado Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 9 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: VT Mallorca
Bodega: 4 Kilos
Zona de elaboración: España Islas Baleares
Tipo de Uva: 75% Syrah, 15% Callet, 10% Premsal Blanco
  • Nuevo
Moteur Pistache Rosé
Ecológico
Vegano
Natural
Vino rosado Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 9 meses en barrica de roble francés.
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Valoración clientes: Excelente

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Maridaje

Estilo Moteur Pistache Rosé 2019

Características Moteur Pistache Rosé

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Moteur Pistache Rosé es un vino rosado fruto de la colaboración entre la bodega 4 Kilos y Nacho "Pistacho" Martínez en Felanitx, Mallorca.

"Decidimos crear este proyecto para pasárnoslo bien, investigar y elaborar un nuevo vino dentro de la serie de los Motor que tienen en la bodega." Comenta  Nacho Martínez, encargado de la selección de vinos en Decántalo.

Este vino proviene principalmente de "la viña del Sergi", un viñedo ubicado en un paraje rodeado de bosque mediterráneo y plantado con la variedad Syrah que siempre ha tenido un magnetismo especial. En bodega la uva es despalillada e introducida en un depósito de INOX donde macera durante un día junto con el Premsal Blanc. Antes de descubar la uva es pisada con los pies para poder sangrar el máximo de mosto posible. El coupage se completa con un 20% de sangrado de Callet viejo. El mosto obtenido comienza a fermentar en depósito INOX y se transbalsa a una barrica de 500 lt y otra de 225 lt donde termina de fermentar y de criar durante 9 meses.

Un vino rosado con un perfil especiado y afrutado, liviano y largo que evolucionará favorablemente en botella los próximos años.


4 Kilos
230051

Referencias específicas

ean13
8437012946224

Puntuaciones añadas Moteur Pistache Rosé

Notas de cata Moteur Pistache Rosé

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Islas Baleares
Tipo de Uva: Syrah, Callet
Denominación de origen: VT Mallorca
Bodega: 4 Kilos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Islas Baleares
Tipo de Uva: Syrah, Callet
Denominación de origen: VT Mallorca
Bodega: 4 Kilos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Islas Baleares
Denominación de origen: VT Mallorca
Bodega: 4 Kilos
Tipo de Uva: 75% Syrah, 15% Callet, 10% Premsal Blanco
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Islas Baleares
Tipo de Uva: Syrah, Callet
Denominación de origen: VT Mallorca
Bodega: 4 Kilos
En 2006, Francesc Grimalt y Sergio Caballero crean en Mallorca 4Kilos Vinícola (el nombre proviene de la inversión inicial en pesetas de sus dos socios: 4 millones de pesetas), bodega que elabora vinos que reflejen la fuerza de la uva y sus matices, pero con un enfoque y presentación diferentes. El etiquetado es espectacular, original y diferente.
Imágenes y situación 4 Kilos
Hoy en día, los vinos mallorquines cuentan con unas características singulares, una elevada calidad y una personalidad reconocida, que les ha permitido obtener importantes valoraciones por parte de los expertos. Los productores de la isla continúan, mediante sus esfuerzos, persiguiendo su deseo de incorporar el nombre de Mallorca entre las zonas más selectas productoras de grandes vinos.
Imágenes y situación VT Mallorca