Maria Casanovas Glaç Brut Nature

Un coupage fresco, afrutado y elegante

Sin añada

Maria Casanovas Glaç Brut Nature

93
Decántalo
84
Peñin
90
Parker
Cava Brut Nature. 18 meses en botella.
13,45 €
IVA incl.
-10% 14,95 €
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Maria Casanovas Glaç Brut Nature es un vino espumoso perfilado con aromas cítricos y de herbáceos mediterráneos. En boca es carbónico, elegante y seco. Un cava agradable, con una acidez bien integrada y un final largo.

Cava Brut Nature. 18 meses en botella.
Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: D.O. Cava
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 40% Pinot Noir, 20% Macabeo, 20% Parellada, 20% Xarel·lo
  • -10,03%
  • Nuevo
Maria Casanovas Glaç Brut Nature
Cava Brut Nature. 18 meses en botella.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Maria Casanovas Glaç Brut Nature

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Maria Casanovas Glaç Brut Nature es un vino espumoso elaborado por Maria Casanovas con las variedades macabeo, parelada, pinot noir y xarel·lo en la D.O. Cava (Sant Sadurní d’Anoia).

Maria Casanovas es una pequeña bodega familiar que nace en 1984 en Sant Jaume Sesoliveres, población próxima a la capital del cava Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Bautizada con el nombre de la matriarca, sus hijos ponen en práctica los amplios conocimientos adquiridos con el tiempo en el mundo vitivinícola para crear sus propios coupages únicos y diferentes.

Maria Casanovas Glaç Brut Nature procede de las 9 hectáreas que dispone la familia entorno a la bodega. Una agricultura tradicional en la que se cultivan las variedades autóctonas de la D.O. Cava y las cuales crecen bajo la influencia del clima Mediterráneo.

Tras una selección rigurosa de las mejores uvas para la elaboración de Maria Casanovas Glaç Brut Nature, se lleva a cabo la fermentación del mosto. De esta manera se obtiene un vino base con las cualidades idóneas para una segunda fermentación en botella que permanece en rimas durante 18 meses hasta su degüelle.

Con una imagen de lo más original, Maria Casanovas Glaç Brut Nature es un cava tan fresco, afrutado y agradable que se ha ganado en poco tiempo el reconocimiento internacional.

 

1480
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437007931204

Puntuaciones añadas Maria Casanovas Glaç Brut Nature

Notas de cata Maria Casanovas Glaç Brut Nature

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Cava
Tipo de Uva: 40% Pinot Noir, 20% Macabeo, 20% Parellada, 20% Xarel·lo
Contiene sulfitos
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava