Le Coste Pinotto

Deliciosa ingravidez

2019

Le Coste Pinotto 2019

Ecológico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 12 meses en barrica de roble francés usada.
32,12 €
IVA incl.
6x
-5%
30,48 €
unidad
IVA incl.

Consigue 0.96 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Consigue 0.96 € en Saldo Decántalo comprando este producto

Le Coste Pinotto 2019 es un vino tinto fluido con aromas de fruta negra, notas terrosas y toques especiados. En boca es delicado, ligero y fácil de beber. Un vino afrutado con una acidez tan bien marcada que invita a repetir.



 

Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 12 meses en barrica de roble francés usada.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: Vino da Tavola
Bodega: Le Coste
Zona de elaboración: Italia Lacio
Tipo de Uva: 80% Pinot Noir, 20% Syrah
  • Nuevo
Le Coste Pinotto
Ecológico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 12 meses en barrica de roble francés usada.
50% de descuento en envíos para pedidos de 300€ o más

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Le Coste Pinotto 2019

Características Le Coste Pinotto

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

El Tao Te Ching, fundamento del taoísmo filosófico fue escrito hace 25 siglos por el filósofo Lao Tse. Este filósofo pensaba que la mejor manera de vivir era sincronizandose con el fluir de la naturaleza y el cosmos. No sabemos si Gianmarco Antonuzzi y Clémentine Bouveron comulgan con esta filosofía, pero cuando descubres sus vinos te das cuenta que están magistralmente elaborados con la mínima intervención, dejando fluir el curso natural y adaptándose a todos los cambios. Todo empieza cuando se conocen en Alsacia, se casan y deciden crear su propio proyecto Le Coste en el pueblo romano de la infancia de Gianmarco, en el Lacio. Un total de 14 hectáreas donde conviven viñedos, olivos, castaños, cereales y robles y en el que se procura por la recuperación de viñas y tradiciones. Algo que consiguen exitosamente con vinos como este Le Coste Pinotto.

Fruto de dos parcelas jóvenes plantadas sobre suelos volcánicos a unos 470 metros sobre el nivel del mar, Le Coste Pinotto se trata de un coupage principalmente de pinot noir y una pequeña proporción de syrah. El campo se cuida de la manera más natural respondiendo a las necesidades de cada planta con tratamientos 100% orgánicos. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se traslada a la bodega que tiene en el pueblo de Gradoli y allí se inicia una maceración carbónica con racimos enteros durante un mes en barricas viejas. Tras fermentar con levaduras autóctonas, el vino inicia una crianza de 12 meses en tinas de roble sobre sus lías finas. Finalmente se embotella y permanece un tiempo en la bodega antes de salir al mercado.

Bajo la influencia de los grandes maestros franceses de la maceración carbónica, Gianmarco y Clémentine muestran su gran control de esta técnica en Le Coste Pinotto. Un vino deliciosamente ingrávido, fruto del fluir de la naturaleza.

 

Le Coste
245994
2000 Artículos

Notas de cata Le Coste Pinotto

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Italia Lacio
Denominación de origen: Vino da Tavola
Bodega: Le Coste
Tipo de Uva: 80% Pinot Noir, 20% Syrah