Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

Agradable efervescencia del Penedès

Sin añada

Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

Cava Brut. 24 meses en botella.
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Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut afrutado con agradables aromas de fruta bajo un ligero fondo floral. En boca es cremoso, fresco y muy amable. Sus burbujas son vibrantes y su acidez integrada. El final es largo y persistente.
Cava Brut. 24 meses en botella.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Juvé & Camps
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 34% Macabeo, 33% Parellada, 33% Xarel·lo
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Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut
Cava Brut. 24 meses en botella.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

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Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut es un espumoso elaborado por Juvé & Camps con las variedades xarel·lo, macabeo y parellada en la D.O. Cava (Cataluña). 
 
Fundado en 1920 por el matrimonio Joan Jové Baqués y Teresa Camps Ferrer, Juvé & Camps es una de las bodegas de referencia en la elaboración de cava. Ubicada en Sant Sadurní d’Anoia en los últimos tiempos se ha consolidado en los mercados internacionales a través de sus elaboraciones. Vinos de calidad, fruto directo del Penedès. 
 
Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut nace de unos viñedos plantados en su finca en Espiells. Cepas plantadas en suelos franco-arcilloso-calcáreo y cultivadas de forma tradicional. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia manualmente. 
 
Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut se elabora siguiendo el método champenoise. Primero se vinifica las uvas plantadas en la misma propiedad y después se realiza una segunda fermentación en botella. Finalmente pasa 24 meses de crianza antes del degüelle y el dosaje. 
 
Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut es un espumoso fuertemente arraigado a la tierra y al Penedès. Un agradable cava de textura cremosa y deliciosa persistencia final.
 
 
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2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8424487400092

Notas de cata Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Juvé & Camps
Tipo de Uva: 34% Macabeo, 33% Parellada, 33% Xarel·lo
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Juvé & Camps
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava