Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica

Un vino con grandes rasgos mediterráneos y con un final salino

2020

Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica 2020

Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa.
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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: IGT Terre Siciliane
Bodega: Hibiscus
Zona de elaboración: Italia Sicilia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Zibbibo
  • Nuevo
Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica
Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa.
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Estilo Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica 2020

Características Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica

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Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica es un vino blanco sobre lías elaborado por Hibiscus con la variedad zibbibo y perteneciente a la IGT Terre Siciliane (Italia). 
 
Ubicada en la isla de Ustica, Hibiscus es una pequeña finca fuertemente ligada a la tradición y al máximo respeto por el entorno. Con el objetivo de conseguir un carácter verdaderamente único en sus vinos, los propietarios han potenciado las variedades autóctonas sicilianas como inzolia, zibbibo, catarratto y grillo y han hecho de la tradición campesina y marinera su fuerza. 
 
Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica es un vino que nace en suelos volcánicos a una altitud de 20 a 30 metros sobre el nivel del mar. El método de cultivo ecológico según la normativa europea está certificado por el organismo de control CCPB y los rendimientos son muy bajos. También se hace uso de la energía renovable fotovoltaica y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega, tras prensar suavemente las uvas de Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica, el mosto obtenido fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Después permanece allí unos meses para que se acabe de afinar y obtener un vino aromático con rasgos mediterráneos.
 
Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica expresa con fuerza la proximidad al mar y el carácter volcánico del lugar. Un vino de rasgos mediterráneos marcado por el sol y el viento isleño.
 
Hibiscus
245377
2000 Artículos

Notas de cata Hibiscus Zibibbo Grotta dell'Oro di Ustica

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Italia Sicilia
Tipo de Uva: Zibbibo
Denominación de origen: IGT Terre Siciliane
Bodega: Hibiscus
Tipo de Uva: 100% Zibbibo
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Italia Sicilia
Tipo de Uva: Zibbibo
Denominación de origen: IGT Terre Siciliane
Bodega: Hibiscus
Tipo de Uva: 100% Zibbibo
Contiene sulfitos
Imágenes y situación IGT Terre Siciliane