Guitian Sobre Lías

Un godello ejemplar

2020

Guitian Sobre Lías 2020

Vino blanco Sobre lías.
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Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Bodega: A Tapada
Zona de elaboración: España Galicia
Contiene sulfitos
  • Nuevo
Guitian Sobre Lías
Vino blanco Sobre lías.
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Valoración clientes: Excelente

Estilo Guitian Sobre Lías 2020

Características Guitian Sobre Lías

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Guitian Sobre Lías es un vino blanco de la D.O. Valdeorras elaborado por la bodega A Tapada. Este vino es un monovarietal de Godello.

El clima de la zona, a caballo entre mediterráneo y oceaánico y con una marcada influencia atlántica, presenta fuertes contrastes entre el invierno y el verano, pero muestra temperaturas más bien suaves en las estaciones primaverales y otoñales. Éste es un clima ideal para la elaboración de vino, sobre todo para la producción de vinos secos de primera calidad.

Los procesos por los cuales pasa la uva de Guitian Sobre Lías se llevan a cabo de forma tradicional. De la fase elaborativa destaca la fermentación del mosto a temperatura controlada que se efectúa en depósitos de acero inoxidable. En estos mismos recipientes envejece Guitian Sobre Lías durante seis meses en contacto con sus lías finas.

La bodega A Tapada, popularmente conocida como Guitian, fue la principal culpable del salto a la fama de la variedad Godello. Se trata sin duda de uno de los referentes de la D.O. Valdeorras.

A Tapada
245791
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Guitian Sobre Lías

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Bodega: A Tapada
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Bodega: A Tapada
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Bodega: A Tapada
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Bodega: A Tapada
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Bodega: A Tapada
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Bodega: A Tapada
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Bodega: A Tapada
Contiene sulfitos
La bodega A Tapada más conocida como Guitián está situada en Ourense. La mano mágica de dos genios de la enología española, Ana Martín y Pepe Hidalgo, hicieron posible que una uva casi desconocida, la Godello, se hizo mundialmente famosa al arrasar con todas las medallas de oro en los concursos a la que se presentó.
Esta Denominación de Origen ocupa parte de los bellísimos valles de los ríos Sil y Jares en el Nordeste de la provincia de Orense.
Los viñedos se alinean en las laderas de las montañas que enmarcan los valles fluviales y en el fondo de éstos, ocupando suelos pizarrosos de muy buenas condiciones físicas y adecuada fertilidad, en ocasiones en pronunciadas pendientes.
La variedad de mayor calidad y prestigio, entre las blancas, es la Godello, uva que proporciona vinos blancos de muy fino aroma afrutado y floral y excelente estructura en la boca. Junto a ésta aparece la variedad Tinta Mencía que proporciona tintos de color púrpura, intenso y elegante aroma frutal y tierna carnosidad no exenta de nervio.
Imágenes y situación D.O. Valdeorras