Giacomo Fenocchio Barolo

Sensualidad y poderío Barolo

2017

Giacomo Fenocchio Barolo 2017

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 30 meses en fudres.
37,22 €
IVA incl.
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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: DOCG Barolo
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
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Giacomo Fenocchio Barolo
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 30 meses en fudres.
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Estilo Giacomo Fenocchio Barolo 2017

Características Giacomo Fenocchio Barolo

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Giacomo Fenocchio Barolo es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Giacomo Fenocchio con la variedad nebbiolo en la DOCG Barolo, en el Piamonte (Italia). 
 
Desde 1864 la familia Fenocchio elabora vinos en el corazón de Barolo. La mayoría de ellos en Monforte d’Alba. Es en 1947 cuando Giacomo toma las riendas de la finca y la marca Giacomo Fenocchio comienza a ganar reconocimiento internacional. Su sucesor, Claudio Fenocchio sigue los pasos de su padre y en plena guerra de barolos en los que muchos apostaron por su modernización, él defiende el tradicionalismo radical dando máximo protagonismo a la expresión del terruño.
 
Giacomo Fenocchio Barolo procede de viñas de veinte años plantadas en la región de Monteforte d'Alba. Cepas ubicadas en colinas con pendientes y con suelos arcilloso-calcáreos. Se practica una agricultura respetuosa y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En la bodega para la elaboración de Giacomo Fenocchio Barolo se emplean técnicas de vinificación tradicionales. Primero fermenta en depósitos de acero inoxidable  hasta 40 días y después envejece durante 6 meses en acero inoxidable y 30 meses más en grandes barricas de roble de Eslavonia. Finalmente se deja refinar en botella. 
 
Giacomo Fenocchio Barolo es un vino con una sensualidad y un aroma floral vibrante. Un gran Barolo con un poder innato.
 
244322
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Puntuaciones añadas Giacomo Fenocchio Barolo

Notas de cata Giacomo Fenocchio Barolo

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Nebbiolo
Denominación de origen: DOCG Barolo
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Nebbiolo
Denominación de origen: DOCG Barolo
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Contiene sulfitos
Barolo es un pueblo de Piamonte que da nombre a uno de los mejores y más caros vinos tintos de Italia. Se elabora exclusivamente con la variedad Nebbiolo y pasa por largas crianzas antes de salir al mercado. Los Barolos son complejos, con gran concentración de fruta y de sabor, intensos taninos y acidez y alcohol elevados.
Imágenes y situación DOCG Barolo