Enrique Mendoza Santa Rosa

Un coupage top de la costa levantina

2017

Enrique Mendoza Santa Rosa 2017

93
Peñin
93+
Parker
Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 17 meses en barrica de roble francés de Allier.
21,55 €
IVA incl.
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20,46 €
unidad
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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Monastrell, 15% Merlot, 15% Syrah
  • Nuevo
Enrique Mendoza Santa Rosa
Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 17 meses en barrica de roble francés de Allier.
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Valoración clientes: Excelente

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Maridaje

Estilo Enrique Mendoza Santa Rosa 2017

Características Enrique Mendoza Santa Rosa

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Enrique Mendoza Santa Rosa es un vino tinto de la D.O. Alicante elaborado por la bodega Enrique Mendoza. Este vino es un coupage de cabernet sauvignon, syrah, merlot y monastrell.

La uva utilizada se selecciona de los viñedos de la finca del Chaconero, en Villena. Tras la vendimia, los granos se encuban enteros y fermentan con levaduras ambientales, buscando que el vino tenga una mayor profundidad. La fermentación del mosto se realiza a 28º de temperatura controlada. Durante este proceso se efectúan pequeños y frecuentes remontados diarios.

Tras finalizar todas las fases correspondientes a la vinificación, Enrique Mendoza Santa Rosa envejece durante 17 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier.

245120
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8424671001081

Puntuaciones añadas Enrique Mendoza Santa Rosa

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Tipo de Uva: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Monastrell, 15% Merlot, 15% Syrah
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Tipo de Uva: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Monastrell, 15% Merlot, 15% Syrah
Contiene sulfitos
Esta bodega tiene muy claro que el trabajo de campo es lo verdaderamente importante, porque para la familia Mendoza los mejores vinos siempre nacen de las mejores viñas, incluso el nombre de la empresa se proclama como “Enrique Mendoza Viticultor”. A pesar que Enrique Mendoza elabora la gran mayoría de sus vinos a partir de variedades foráneas, la bodega se ha erigido como uno de los principales buques insignia de la DO Alicante, y hoy en día es una de las bodegas ejemplares del mediterráneo, cuyos vinos de alta gama están ampliamente reconocidos tanto a nivel nacional como internacional.
Imágenes y situación Enrique Mendoza
No cabe ninguna duda que la variedad Monastrell y sus vinos están de moda, y a pesar que en la zona de Alicante todavía se contabilizan más de media docena de cooperativas, algunas bodegas situadas dentro de algunas fincas están protagonizando en la última década una auténtica revolución vitivinícola, con un cultivo muy delicado y respetuoso con su entorno, y producciones muy seleccionadas, de donde salen algunos vinos con la personalidad y la particularidad de su “terruño” y el carácter más puro de su varietal. Son fáciles de reconocer porque normalmente utilizan el nombre del paraje del que proceden, y su autenticidad está garantizada por la DO Alicante, que certifica las fincas, así como todo lo que se publica en su etiquetado.
Imágenes y situación D.O. Alicante