Dry River Chardonnay

Mineralidad y acidez en maravillosa armonía

2018

Dry River Chardonnay 2018

93
Parker
Vino blanco Envejecido en madera.

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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: Martinborough
Bodega: Dry River
Zona de elaboración: Nueva Zelanda Wellington
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
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Dry River Chardonnay
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Estilo Dry River Chardonnay 2018

Características Dry River Chardonnay

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Dry River Chardonnay es un vino blanco con barrica elaborado por Dry River con la variedad chardonnay la denominación neozelandesa Martinborough, en Wellington.

Dry River es una bodega fundada en 1979 en el municipio de Martinborough. Nombre puesto por sus fundadores Neil y Dawn McCallum en honor a las primeras estaciones de ovejas del sur de Wairarapa, es una bodegas emblemática que elabora vinos de calidad y con tapón de corcho natural, algo poco habitual en los vinos de Nueva Zelanda.

Dry River Chardonnay procede de cepas viejas de viejo rendimiento. Siendo uno de los primeros viñedos que se plantaron en Martinborough, se cultivan a través de prácticas de agricultura orgánica y eliminando todos los pesticidas, insecticidas y fungicidas sistémicos. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega las uvas seleccionadas de Dry River Chardonnay son despalilladas y prensadas suavemente. El mosto obtenido fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y después pasa unos meses sobre lías en barrica de roble. Finalmente se filtra y clarifica antes de embotellar.

Considerado como uno de los mejores vinos de Nueva Zelanda, Dry River Chardonnay nace del coupage de dos viñedos de esta bodega neozelandesa para conseguir un vino equilibrado donde mineralidad y acidez están en maravillosa armonía.

Dry River
211486

Puntuaciones añadas Dry River Chardonnay

Notas de cata Dry River Chardonnay

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Nueva Zelanda Wellington
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: Martinborough
Bodega: Dry River
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Nueva Zelanda Wellington
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: Martinborough
Bodega: Dry River
Contiene sulfitos