COZs c2-Baga

Un buen equilibrio entre cuerpo y acidez

2017

COZs c2-Baga 2017

93
Decántalo
Ecológico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano.
22,60 €
IVA incl.
-10% 25,18 €
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COZs c2-Baga 2017 es un vino tinto fluido con aromas frutales de frambuesas y notas herbáceas. En boca es ligero, fresco y frutal. Muestra una gran acidez, unos taninos muy marcados y un final mineral.
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: Vinho de Portugal
Bodega: COZs
Zona de elaboración: Portugal Lisboa
Tipo de Uva: 100% Baga
  • -10,25%
COZs c2-Baga
Ecológico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano.
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Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características COZs c2-Baga

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

COZs c2-Baga es un vino tinto con barrica ecológico y natural elaborado por la bodega portuguesa COZs en Lisboa con la variedad baga.

COZs es el proyecto que reactivan el tándem Tigo Teles y António Marques da Cruz tras la inesperada muerte de su propietario José Mendonça en un accidente de coche. Así, en 2015 recuperan los viñedos de Quinta dos Cozinheiros y empiezan a elaborar vinos con un enfoque natural y con una fuerte personalidad salvaje, fluida y espontánea.

COZs c2-Baga procede de unos viejos viñedos de "Quinta das Cozinheiros"plantados en suelos arcilloso-calizos. Son cepas de 50 años de edad que conviven con variedades blancas y tienen la influencia de la costa atlántica. Se practica una agricultura 100% ecológica y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Cuando las uvas de COZs c2-Baga entran en bodega son despalilladas parcialmente y luego pasan a fermentar con levaduras autóctonas. Después el vino envejece en barricas viejas de madera roble francés durante 15 meses. Finalmente se embotella el vino sin filtrar, sin clarificar y sin añadir sulfitos.

Con intención de hacer vinos sencillos COZs c2-Baga se elabora sin filtros ni ajustes. Un vino elegante que muestra un buen equilibrio entre cuerpo y acidez.

COZs
209409
13 Artículos

Notas de cata COZs c2-Baga

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Portugal Lisboa
Tipo de Uva: Baga
Denominación de origen: Vinho de Portugal
Bodega: COZs
Tipo de Uva: 100% Baga