Clos Lentiscus Rosé N 41

Un espumoso 100% mediterráneo

2017

Clos Lentiscus Rosé N 41 2017

Vegano
Natural
Otros espumosos Natural y Vegano. 60 meses en botella.
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Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Clos Lentiscus
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: 100% Samsó
  • Nuevo
Clos Lentiscus Rosé N 41
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Valoración clientes: Excelente

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Características Clos Lentiscus Rosé N 41

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Clos Lentiscus Rosé N 41 es un vino espumoso natural con larga crianza elaborado por Clos Lentiscus en la D.O. Penedès (Cataluña) con la variedad samsó.

Ubicado en el Parque Natural de Garraf (Barcelona) Clos Lentiscus es una finca familiar que data de siglo XIV. Un total de 10 generaciones de enólogos que tienen como objetivo transmitir toda la historia y la personalidad de las tierras. Para ello se recuperan las viejas viñas y las variedades autóctonas y se elaboran los vinos como se hacía antaño.

Clos Lentiscus Rosé N 41 nace en terreno arenoso y calcáreo. Son viñedos antiguos rodeados de un bosque mediterráneo y en comunión con el medio animal. Se practica una agricultura biodinámica sin productos artificiales que puedan perjudicar el entorno natural del suelo y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega las uvas de Clos Lentiscus Rosé N 41 maceran en frío durante 24 meses y luego se prensan cuidadosamente. Después se inicia la fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y finaliza con una segunda fermentación en botella con sus lías finas durante 60 meses y con un azúcar residual menor de 2 g/l.

Clos Lentiscus Rosé N 41 es un vino espumoso con el carácter y la personalidad de un lugar con raices. Un espumoso 100% mediterráneo.

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2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
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Notas de cata Clos Lentiscus Rosé N 41

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Samsó
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Clos Lentiscus
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Samsó
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Clos Lentiscus
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Samsó
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Clos Lentiscus
Tipo de Uva: 100% Samsó
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès