Castro Candaz Finca El Curvado

Fresca y cautivadora mineralidad

2018

Castro Candaz Finca El Curvado 2018

93+
Parker
Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés.
15,71 €
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14,92 €
unidad
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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Zona de elaboración: España Galicia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Mencía
  • Nuevo
Castro Candaz Finca El Curvado
Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés.
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Estilo Castro Candaz Finca El Curvado 2018

Características Castro Candaz Finca El Curvado

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Castro Candaz Finca El Curvado es un vino tinto de la D.O. Ribeira Sacra elaborado por Raúl Pérez. Este vino es un monovarietal de Mencía.

Castro Candaz Finca El Curvado es una de las genialidades ideadas por Raúl Pérez. Perteneciente a la generación de enólogos que revolucionó el Bierzo, Pérez conoció la fama cuando la añada 2005 del vino Ultreia de Valtuille -elaborado por él en la bodega Castro Ventosa- obtuvo 98 puntos Parker. Desde entonces, el español va de reconocimiento en reconocimiento y ya son varios los proyectos que ha decidido emprender: entre ellos, este de la colección Castro Candaz en la D.O. Ribeira Sacra.

El clima de la región destaca por una fuerte presencia de influencias atlanticas, aunque en las zonas próximas a los cauces de los ríos las temperaturas suelen ser medianamente más cálidas. Los suelos presentan una fuerte acidez y son generalmente arenosos, más o menos complejos y con posibilidad de encontrar elementos graníticos. Característico de la denominación de origen es el cultivo de viñedos situados en fuentes pendientes.

Castro Candaz Finca El Curvado pasa por los correspondientes procesos de vendimia, vinificación y elaboración tal y como marca el modelo tradicional. Antes del embotellamiento y la final fase de comercialización, este vino reposa durante un año en barricas de roble francés.

237105
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437013189880

Puntuaciones añadas Castro Candaz Finca El Curvado

Notas de cata Castro Candaz Finca El Curvado

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Tipo de Uva: 100% Mencía
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Raúl Pérez
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Contiene sulfitos
La Ribeira Sacra es uno de esos lugares mágicos que impresionan sólo de verlos. Vertiginosos bancales que se alzan escarpados a orillas del río Sil conforman una complicada orografía que obliga a un trabajo absolutamente manual en la viña. Una agricultura bien llamada agricultura heroica, por el duro trabajo que supone trabajar estas tierras. En la Ribeira Sacra se elaboran tanto vinos tintos como vinos blancos. El vino Ribeira Sacra es principalmente vino tinto. Mayormente elaborados con la variedad Mencía, son vinos expresivos, elegantes, con una gran acidez. Los vinos blancos de la Ribeira Sacra se elaboran principalmente con las variedades Godello y Albariño. Son vinos con un buen volumen en boca, aromáticos, frutales. Vinos en muchas ocasiones con producciones muy limitadas y de una excelente calidad con una notable personalidad.
Imágenes y situación D.O. Ribeira Sacra