Cascina Delle Rose Tre Stelle

Un nebbiolo de gran carácter e indudable finura

2018
2017

Cascina Delle Rose Tre Stelle 2018

94
Parker
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 24 meses en fudres.
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Cascina Delle Rose Tre Stelle 2018 es un tinto concentrado. En nariz destacan las notas a moras y cerezas silvestres. En boca es suave, con toques de piedra triturada e incluso tabaco.

Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 24 meses en fudres.
Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: DOCG Barbaresco
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Cascina Delle Rose Tre Stelle
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 24 meses en fudres.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Cascina Delle Rose Tre Stelle 2018

Características Cascina Delle Rose Tre Stelle

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Cascina Delle Rose Tre Stelle es un vino tinto con barrica ecológico elaborado con la variedad nebbiolo por Cascina Delle Rose en la prestigiosa DOCG Barbaresco, en el Piamonte (Italia).

 

 

Cascina Delle Rose es una finca de 5 hectáreas en Barbaresco donde conviven viñedos, avellanos, bosque y muchos rosales, de ahí su nombre "casa de la rosa". Una bodega familiar que durante 4 generaciones se ha dedicado en cuerpo y alma a la viticultura pero que a partir del año 1974 empieza a elaborar sus propios vinos en la figura de Giovanna Sobrino. Siendo una de las primeras mujeres que regentaron una bodega en Laghe, se convierte en toda una pionera del lugar con unos deliciosos y elegantes vinos nebbiolo.

 

 

Las uvas de donde procede Cascina Delle Rose Tre Stelle nacen en cepas plantada en suelos de margas azuladas, calizas y tierras compactas. Se practica una agricultura ecológica con un uso mínimo de cobre y azufre para conseguir el menor impacto ambiental posible.

 

 

En bodega las uvas despalilladas de Cascina Delle Rose Tre Stelle fermentan de forma espontánea con pieles durante tres semanas con remontados frecuentes en depósitos de acero inoxidable. Después el vino envejece en botti eslavo de 10-20 hl durante 18-24 meses. Finalmente se embotella sin filtrar sin clarificar y guardándose en bodega durante un tiempo más.

 

 

Fruto de uno de los lugares más priviligiados de la DOCG Barbaresco, en el Piamonte, Cascina Delle Rose Tre Stelle es un vino tinto de gran carácter e indudable finura.

 

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2000 Artículos

Puntuaciones añadas Cascina Delle Rose Tre Stelle

Notas de cata Cascina Delle Rose Tre Stelle

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Nebbiolo
Denominación de origen: DOCG Barbaresco
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Nebbiolo
Denominación de origen: DOCG Barbaresco
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Nebbiolo
Denominación de origen: DOCG Barbaresco
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Contiene sulfitos
El Barbaresco también es un vino tinto elaborado exclusivamente con la uva Nebbiolo pero que suele ser menos concentrado que el Barolo. Ambos son los vinos italianos más costosos y buscados en el mundo.
Imágenes y situación DOCG Barbaresco