Cascina Delle Rose Nebbiolo

Tradición y elegancia en uno

2019

Cascina Delle Rose Nebbiolo 2019

Ecológico
Vino tinto Sobre lías Ecológico.
22,90 €
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21,71 €
unidad
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Cascina Delle Rose Nebbiolo 2019 es un vino tinto fluido con elegantes aromas de fruta roja fresca, notas florales de rosa y violeta y toques especiados de vainilla. En boca es afrutado, sedoso y elegante. Un tinto muy atractivo con acidez refrescante, unos taninos finos y un final largo y persistente.
Vino tinto Sobre lías Ecológico.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: DOC Langhe Nebbiolo
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Cascina Delle Rose Nebbiolo
Ecológico
Vino tinto Sobre lías Ecológico.
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Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Cascina Delle Rose Nebbiolo 2019

Características Cascina Delle Rose Nebbiolo

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Cascina Delle Rose Nebbiolo es un vino tinto sobre lías ecológico elaborado por Cascina Delle Rose con la variedad autóctona nebbiolo en la DOC Langhe Nebbiolo, en el Piamonte (Italia).

 

 

Cascina Delle Rose es una finca familiar que cuenta con 5 hectáreas de extensión. Su nombre, que hace referencia a la gran cantidad de rosas que crecen en la propiedad, actualmente es regentada por la cuarta generación, en la persona de Giovanna Sobrino. Una mujer de armas tomar que en 1974 toma las riendas para mostrar la mejor expresión de la variedad nebbiolo.

 

 

Cascina Delle Rose Nebbiolo procede de unos viñedos plantado entre los años 1972 y 2012 sobre suelos arcillo-calcáreos con margas y arena. Se practica una viticultura orgánica sin uso de productos químicos que perjudiquen el equilibrio natural del entono. El rendimiento se limita a 30 hl/ha y la vendimia es manual.

 

 

En bodega las uvas de Cascina Delle Rose Nebbiolo se despalillan y luego fermentan en depósitos de acero inoxidable durante unos 20-25 días. Tras prensarse suavemente el vino continua el envejecimiento en depósitos de acero inoxidable. Finalmente se embotella sin filtrar y sin clarificar.

 

 

Cascina Delle Rose Nebbiolo es fruto de una selección exquisita de los mejores nebbiolos de la Finca. Un vino exquisito que no pasa por madera y en donde se aúna tradición y elegancia.

 

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2000 Artículos

Notas de cata Cascina Delle Rose Nebbiolo

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Nebbiolo
Denominación de origen: DOC Langhe Nebbiolo
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Nebbiolo
Denominación de origen: DOC Langhe Nebbiolo
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Contiene sulfitos