Capannelle Chianti Classico Riserva

Un Chianti Classico con perfil moderno

2015
2010

Capannelle Chianti Classico Riserva 2015

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa.
28,10 €
IVA incl.
-5% 29,59 €
IVA incl.
5 Últimas unidades en stock

Consigue 0.84 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Consigue 0.84 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: DOCG Chianti Classico
Bodega: Capannelle
Zona de elaboración: Italia Toscana
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
  • -5,04%
Capannelle Chianti Classico Riserva
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa.
50% de descuento en envíos para pedidos de 300€ o más

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Capannelle Chianti Classico Riserva 2015

Características Capannelle Chianti Classico Riserva

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Capannelle Chianti Classico Riserva es un vino tinto con barrica elaborado por Capannelle en DOCG Chianti Classico (Toscana) con la variedad autóctona Sangiovese.

Capannelle es le proyecto personal de Raffaele Rossetti. Un empresario que, viendo las posibilidades que existían en la tierra natal del Chianti Classico (Toscana), adquirió en 1974 una espléndida villa del siglo XVI en Gaiole in Chianti. Es entonces cuando decide cultivar solamente uvas locales en combinación con olivos. Igualmente, para su vinificación construye una bodega con tecnologías de vanguardia que lleva a crear un estilo muy identificativo en sus vinos. Además, la finca forma parte de todo un espacio enoturístico, con una espectacular sala de degustaciones y una cocina moderna donde famosos chefs se encargan de maridar los vinos Capannelle con grandes platos acabados de cocinar.

Capannelle Chianti Classico Riserva procede de viñedos propios plantados a una altitud de entre unos 150–500 metros sobre el nivel del mar. Se trata de suelos muy pobres en los que se prioriza un rendimiento bajo para obtener una mayor calidad en sus vinos. Se practica una agricultura tradicional y la vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración.

Una vez en la bodega, la uva de Capannelle Chianti Classico Riserva se despalilla y se estruja para pasar a la maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada que no supere los 28ºC. Después envejece y madura a lo largo de 10 meses en tinas de tronco cónico de roble eslavo de 13 y 30 hectolitros.

Capannelle Chianti Classico Riserva es un vino tinto que, aunque mantiene todos los rasgos reconocibres de un Chinati Classico, tiene un perfil moderno, muy afrutado y de lo más equilibrado.

Capannelle
244865
5 Artículos

Referencias específicas

ean13
8032973027090

Puntuaciones añadas Capannelle Chianti Classico Riserva

Notas de cata Capannelle Chianti Classico Riserva

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Italia Toscana
Tipo de Uva: Sangiovese
Denominación de origen: DOCG Chianti Classico
Bodega: Capannelle
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Italia Toscana
Tipo de Uva: Sangiovese
Denominación de origen: DOCG Chianti Classico
Bodega: Capannelle
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Italia Toscana
Tipo de Uva: Sangiovese
Denominación de origen: DOCG Chianti Classico
Bodega: Capannelle
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
Contiene sulfitos