Campolargo Rol de Coisas Antigas

Un vino elaborado como antes

2016

Campolargo Rol de Coisas Antigas 2016

Vino tinto Envejecido en madera.
17,29 €
IVA incl.
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Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: DOC Bairrada
Bodega: Campolargo
Zona de elaboración: Portugal Beiras
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 55% Otras variedades tintas, 15% Baga, 15% Bastardo, 15% Trincadeira
Campolargo Rol de Coisas Antigas
Vino tinto Envejecido en madera.
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Estilo Campolargo Rol de Coisas Antigas 2016

Características Campolargo Rol de Coisas Antigas

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Campolargo Rol de Coisas Antigas es un vino tinto con barrica elaborado por la bodega portuguesa Campolargo con las variedades trincadeira, bastardo y baga en DOC Bairrada (Beiras).

Campolargo se trata de una bodega familiar que se caracteriza por mantener uno de los proyectos más modernos de Portugal, pero sin perder la tradición. Un total de cuatro generaciones que a lo largo de los años han elaborado unos vinos de calidad en los que se respeta al máximo la uva durante todo el proceso de vinificación y en los que no se añaden productos enológicos.

Campolargo Rol de Coisas Antigas procede de suelos arcillo calcáreos en una zona marcada por un clima de influencia atlántica. En todo momento se practica una agricultura ecológica con tratamientos orgánicos y prácticas biodinámicas que no perjudican el equilibrio natural del terroir. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega, las uvas de Campolargo Rol de Coisas Antigas se despalillan parcialmente. Después, se realiza la fermentación de forma espontánea con levaduras autóctonas y con pigeages mecánicos en lagares. Finalmente, envejece en barricas de madera usadas durante 12 meses.

Campolargo Rol de Coisas Antigas (en castellano lista de cosas antiguas) muestra en la etiqueta como se vinificaba en el año 1867. Todo un viaje en el tiempo que se mantienen hasta nuestros días para segui elaborando un vino tinto con buen equilibrio vigoroso y con un final persistente.
Campolargo
200428
5 Artículos

Notas de cata Campolargo Rol de Coisas Antigas

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Portugal Beiras
Denominación de origen: DOC Bairrada
Bodega: Campolargo
Tipo de Uva: 55% Otras variedades tintas, 15% Baga, 15% Bastardo, 15% Trincadeira
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Portugal Beiras
Tipo de Uva: Bastardo, Otras variedades tintas, Trincadeira, Baga
Denominación de origen: DOC Bairrada
Bodega: Campolargo
Contiene sulfitos
Imágenes y situación DOC Bairrada