Blog de vino
Artículos sobre Entrevistas
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Entrevista a Toni de la Rosa, co-propietario y director de Torelló Viticultors
22/06/2022 EntrevistasUn anfitrión como la copa de un pino, Toni de la Rosa i Torelló sabe como nadie combinar trabajo con placer. Así lo vivimos nosotros cuando nos abrió las puertas de la maravillosa finca que tie [...]
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Descubriendo a Garikoitz Rios, Director Técnico de Bodegas Itsasmendi
01/06/2022 EntrevistasDe espíritu inconformista y luchador, Garikoitz Rios, Gari para los amigos, lleva el txakoli en el ADN. Toda una vida dedicada a producir vinos de calidad en Vizcaya, ha contribuido a [...]
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Descubriendo a Javier Pagés, presidente de la Barcelona Wine Week
01/04/2022 Actualidad , EntrevistasJavier Pagés acepta los retos. Deportista empedernido, ha escalado el Mont Blanc y practica el nado en aguas abiertas. Toda su vida ha estado ligado al mundo del vino. Ya desde pequeño se sintió [...]
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Descubriendo a Ton Mata, CEO de Recaredo y presidente de Corpinnat
16/03/2022 EntrevistasRigor, autenticidad, transparencia, paciencia… Ton Mata es el fiel reflejo de sus elaboraciones. Tercera generación de la bodega Recaredo, sus creaciones son auténticas obras maestras. Todo un sa [...]
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Descubriendo a Ferran Centelles, uno de los mejores sumilleres de España
02/02/2022 EntrevistasEn 1999 entró como estudiante de prácticas en el prestigioso restaurante El Bulli de Ferran Adrià y desde entonces su espíritu sediento de conocimiento no ha parado ni un momento. A este int [...]
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Descubriendo a Nacho Martinez, el experto en vinos de Decántalo
20/12/2021 EntrevistasNo hay botella que pertenezca a la oferta de vinos y espumosos de Decántalo que Nacho Martinez no conozca o no haya probado. Por sus venas corre un intenso entusiasmo por el vino, una emoción p [...]
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Descubriendo a Anna Rovira, enóloga y directora técnica en Celler de Capçanes
24/11/2021 EntrevistasTercera mejor enóloga del mundo y la mejor de España, según la revista alemana especializada en vinos “Selection Das Genussmagazin”, Anna Rovira se ha hecho un hueco en el mundo del vino desde qu [...]
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Descubriendo a Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass
27/10/2021 EntrevistasEsta es la historia de un niño que nació en una bodega jerezana, González Byass. Creció envuelto en el aroma de los suelos húmedos de albero, respirando la fragancia de Finos, Amontillados y Olor [...]