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António Madeira Tinto es un vino tinto coupage de las variedades alfrocheiro y touriga nacional elaborado por la bodega António Madeira bajo la DOC Dão en Beiras, Portugal.
António Madeira es un francés descendiente de portugueses cuyo origen familiar se encuentra en el corazón del Dão, en Portugal, zona con un extraordinario potencial para la elaboración de vinos longevos, elegantes y frescos y que Madeira ha elegido luego de una exhaustiva investigación para encontrar los mejores viñedos y poder elaborar sus propios vinos además, como un viaje personal a sus propias raíces.
El vino António Madeira Tinto se elabora a partir de uvas que nacen en parcelas que se trabajan manualmente bajo los principios de la agricultura biodinámica, con mínima intervención y sin la adición de productos químicos. Los racimos se pisan de manera tradicional para luego fermentar bajo sus levaduras autóctonas en depósitos abiertos. El vino se trasiega a barricas de roble francés usadas donde realiza la fermentación maloláctica y pasa por una crianza de alrededor de 18 meses, dependiendo de la añada.
António Madeira Tinto es el vino ideal para iniciarse en las elaboraciones de António Madeira, un “vin de soif”, (vino de sed) aquel que apetece beber en días de verano, en compañía de amigos. En definitiva un tinto que ya despunta elegancia y que desborda frescura.
DOC Dao
(Beiras)
DOC Dao
(Beiras)