Anselmo Mendes Parcela Única

Un alvarinho premium de una parcela única

2018

Anselmo Mendes Parcela Única 2018

92
Decántalo
93
Parker
Vegano
Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa y Vegano.

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Anselmo Mendes Parcela Única 2018 es un vino blanco cremoso con aromas cítricos, notas de frutas blancas y un fondo magnificamente mineral. En boca es untuoso, fresco y muy elegante. Un vino de cuerpo completo con un final denso, refinado y sápido.  

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa y Vegano.
Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: Vinho Verde
Bodega: Anselmo Mendes
Zona de elaboración: Portugal Minho
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Albariño
Anselmo Mendes Parcela Única
Vegano
Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa y Vegano.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Anselmo Mendes Parcela Única 2018

Características Anselmo Mendes Parcela Única

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Anselmo Mendes Parcela Única es un vino blanco envejecido en madera elaborado por Anselmo Mendes con la variedad albariño en Vinho Verde, en la zona del Minho (Portugal).
 
Nacido en Monção, en la región de los vinos verdes, Anselmo Mendes es un gran defensor de las variedades autóctonas y un gran innovador a la hora de elaborar sus vinos. Una perfecta conjunción de tradición y modernidad que le ha permitido elaborar vinos que expresan al máximo el lugar donde nacen y que lo han convertido en el enólogo más reputado de Portugal. 
 
Anselmo Mendes Parcela Única procede de una parcela única, de ahí su nombre. Son cepas plantadas en suelos graníticos y cultivadas según métodos tradicionales. Los rendimientos son limitados y la vendimia es manual en cajas de 20 kg. 
 
En bodega las uvas de Anselmo Mendes Parcela Única son despalilladas y prensadas suavemente. El mosto obtenido se clasifica en frío y después fermenta en barricas de roble francés de 400 litros durante 9 meses con batonnages periódicos. 
 
Procedente de un único viñedo que produce una uva nítida y original, Anselmo Mendes Parcela Única muestra fruta, acidez y mineralidad en perfecta armonía gracias a su crianza en barrica. Un alvarinho gastronómico de gran equilibrio y mineralidad. 
 
243441

Referencias específicas

ean13
5606486105144

Puntuaciones añadas Anselmo Mendes Parcela Única

Notas de cata Anselmo Mendes Parcela Única

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Portugal Minho
Tipo de Uva: Albariño
Denominación de origen: Vinho Verde
Bodega: Anselmo Mendes
Tipo de Uva: 100% Albariño
Contiene sulfitos
El vinho verde portugués es un vino ácido y en algunas ocasiones con ligeros toques espumosos que se elabora dentro de la Denominación de Origen Controlada Vinho Verde del noroeste de Portugal. Es un vino afrutado y fresco perfecto para consumir con aperitivos y platos ligeros. Además su moderación alcohólica lo convierte en un vino menos calórico.
Imágenes y situación Vinho Verde