Amontillado Escuadrilla

Sin añada

Amontillado Escuadrilla

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Amontillado (75 cl.).
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Alcohol: 18.50%
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: Lustau
Zona de elaboración: España Andalucía
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Palomino
  • Nuevo
Amontillado Escuadrilla
Amontillado (75 cl.).
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Servicio

Estilo Amontillado Escuadrilla

Características Amontillado Escuadrilla

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Lustau nos ofrece este jerez seco de indudable calidad criado bajo "flor", en el que su superficie queda cubierta por un cultivo de levaduras que crea una película o "velo de flor" que protege y transforma al vino durante sus años de crianza, y posteriormente sometido a diversos años de crianza oxidativa.
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2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8412325000214

Puntuaciones añadas Amontillado Escuadrilla

Alcohol: 18.50%
Zona de elaboración: España Andalucía
Tipo de Uva: Palomino
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: Lustau
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contiene sulfitos
Lustau es considerada hoy en día como la bodega referente a nivel mundial cuando se habla de vinos de jerez de máxima calidad. Su apuesta por saber combinar la tradición con la modernidad y la creatividad con búsqueda constante de calidad de sus vinos, le han acompañado desde sus modestos inicios como almacenistas. Sus numerosos premios y menciones tanto a nivel nacional como internacional a lo largo de su historia, afianzan su liderazgo en la categoría de vinos de Jerez, ofreciendo hoy al consumidor la más amplia gama y la mayor calidad en todos los segmentos del mercado.
Imágenes y situación Lustau
El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.
Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry