Abel Mendoza Guardaviñas

Abel Mendoza Guardaviñas es un vino tinto elaborado en la D.O.Ca Rioja por Abel Mendoza Monje en San Vicente de la Sonsierra.

Abel Mendoza comenzó su andadura en 1988 y actualmente posee 18 hectáreas cultivadas de manera ecológica, y situadas al margen del rio Ebro. Los terrenos de cultivo son accidentados y de composición variada, alternando suelos arcillosos, margas y areniscas finas. Con un clima continental moderado, marcado por la influencia cantábrica.

Abel Mendoza es un viticultor que trabaja con dedicación sus viñas y las traduce en vinos personales, fruto de la interpretación de los diferentes terruños.

Abel Mendoza Guardaviñas es el último vino que ha lanzado Abel Mendoza, un Tempranillo sin sulfuroso, de un viñedo biodinámico en San Vicente de la Sonsierra de 0,56 hectáreas plantada en 1979.

Vendimia manual, despalillado y maceración a temperatura controlada. Después de la fermentación una parte del vino fue criado en barricas de roble francés durante 11 meses y la otra parte en depósitos de acero inoxidable.

Abel Mendoza Guardaviñas es un vino fresco, con mucha fruta y taninos pulidos. Un vino muy varietal y con recorrido.