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Erre Punto

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Erre Punto
Vin rouge Macération Carbonique.
Variété: Garnacha Tinta,  Malvasía,  Tempranillo,  Viura
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Macération Carbonique.
Variété: Garnacha Tinta,  Malvasía,  Tempranillo,  Viura
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%

Caractéristiques de Erre Punto

Erre Punto est un jeune vin de l'appellation Rioja, élaboré par la cave Remírez de Ganuza, par une méthode de macération carbonique.
Les cépages utilisés pour créer le Erre Punto sont le Tempranillo (90%), la Garnacha (5%), ainsi que le Viura et le Malvasía (5%). Ces variétés typiques de La Rioja provenant de vignes de plus de 60 ans d'âge. La vendange est faite à la main, et les grappes sont déposées dans des cagettes de 12 kilos, qui garantissent de ramener un raisin en parfait état à la cave. Le raisin est mit 24 heures dans des chambres froides maintenues à une température comprise entre 4 et 6 degrés.
Une sélection minutieuse, où l'on sépare la grappe de raisin en deux : la partie la plus proche de la rafle (donc la partie la plus exposée au soleil) et l'autre partie du dessous. Erre Punto est élaboré avec la partie inférieure de la grappe en utilisant la méthode de macération carbonique.
Servir à 14ºC
Contient des sulfites
Mariage
Petit gibier, Gibier à plumes

Rapport de dégustation Erre Punto

Ce millésime, qualifié de « très bon », s’est caractérisé par une période de gel important qui a eu lieu au début du cycle végétatif à la mi-avril, suivie par une période de sécheresse. Hormis ces deux incidents climatiques, le millésime s'est déroulé de manière normale, avec un état de santé parfait durant la dernière phase du cycle. Les vins de ce millésime se caractérisent par une graduation moyenne un peu plus élevée qu’en 2016, avec un très bon potentiel de garde et un pourcentage élevé de vins fins et très identitaires.
Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.
Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
A l'oeil Couleur cerise piquante et robe élevée. Erre Punto se présente propre et brillant, avec de denses larmes. Au nez Nez très fin et intense. Un premier nez composé de notes florales, violettes et lilas, donnant suite à un aspect d'arômes fruités comme la fraise, framboise et la groseille. En bouche Une attaque gouleyante et charnue, avec des tannins équilibrés et agréables. Rappels de fruits frais, mûres et du réglisse.
A l'oeil Couleur cerise piquante et robe élevée. Erre Punto se présente propre et brillant, avec de denses larmes. Au nez Nez très fin et intense. Un premier nez composé de notes florales, violettes et lilas, donnant suite à un aspect d'arômes fruités comme la fraise, framboise et la groseille. En bouche Une attaque gouleyante et charnue, avec des tannins équilibrés et agréables. Rappels de fruits frais, mûres et du réglisse.
A l'oeil Couleur cerise piquante. Une très haute robe, avec un disque violacé. Au nez Fruité et avec des rappels toastés au premier nez. Par la suite, des senteurs de réglisse, une caractéristique typique du Tempranillo, et des notes végétales (herbes comme le fenouil et l'eucalyptus). En bouche Attaque suave et fraîche, un doux passage en bouche, avec fluidité. Bonne acidité, dernières notes légèrement amères. Un vin facile à boire mais qui a de la structure.
A l'oeil Bright rouge cerise avec des tons rubis dans le ring. Au nez Les nuances de fruits rouges tels que les groseilles, frambuesas.Al mouvement du verre à révéler des arômes de rouleaux de printemps et de produits de gelée en mini-barquettes.
En bouche En bouche, le vin est sucrée et un joli tanin. Le fruit est présenté dans le présent ajouter des frais et surprenant pour ses racines de la tradition processus de macération carbonique.

Notations

  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Decántalo 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Decántalo 88

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Remírez de Ganuza

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Lan Crianza Magnum 2015

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    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Une des grandes valeurs de la cave Remírez de Ganuza est d'être, comme son fondateur Bodegas Remírez de Ganuza, toujours au devant en étant à la recherche de nouvelles innovations, et l'application de nouvelles techniques pour améliorer la qualité de l'élaboration du vin.

Autres vins de la cave Remírez de Ganuza

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    Vin rouge Réserve. 25 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

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    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

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  • Trasnocho 2012

    Vin rouge Barrique. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo, Malvasía, Graciano et Viura.

    • Parker 94
    • Suckling 90
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  • Remirez de Ganuza Gran Reserva 2010

    Vin rouge Grande réserve. 39 mois en fûts de chêne français. Cave: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

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  • Remírez de Ganuza Reserva Magnum 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

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Imágenes y situación Remírez de Ganuza

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