Ermita d'Espiells

Ermita d'Espiells
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Ermita d'Espiells
Vin blanc Jeune.
  • Cave: Juvé y Camps
  • A.O.: Penedès
  • Variété: Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo, Parellada
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Ermita d'Espiells

  • Ermita d'Espiells 2015
    6x
    7,30 €/u
    7,65 IVA inc.

  • Ermita d'Espiells 2015
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Caractéristiques de Ermita d'Espiells

Ermita d'Espiells est un vin blanc produit par la Bodega  Juve y Camps dans le Penedes. Le domaine est situé à Sant Sadurni d'Anoia (Barcelone).

Ermita d'Espiells est un mélange de variétés indigènes Penedès, Macabeo, Xarel • lo et Parellada, complétées par un petit pourcentage de Chardonnay. Tous les raisins proviennent des domaines de la cave, La Cuscona et Mediona.
Pour le traitement d'une vinification traditionnelle est menée avec une fermentation à température contrôlée en acier inoxydable. Le vin est ensuite vieilli pendant neuf mois en bouteille.

Alcool: 11.5%
Servir à 8ºC
Mariage
Apéritif, Riz avec du poisson, Plats fumés, Entrées légères, Pâtes avec une sauce de poisson, Crêmes, Poisson blanc au four, Poisson bleu, Grillades de poissons blancs

Rapport de dégustation Ermita d'Espiells

A l'oeil

Robe jaune paille avec des reflets dorés.


Au nez

Entrée agréable et frais. Avec l'étape onctueuse, légère et sensations d'agrumes. Bonne acidité. Moyen-long final.


En bouche

Entrée agréable et frais. Avec l'étape onctueuse, légère et sensations d'agrumes. Bonne acidité. Moyen-long final.


A l'oeil Belle couleur jaune pâle. Très brillante et propre. Au nez Très bonne intensité aromatique dominée par le fruit blanc, rappels de pomme, poire, accompagnés de légers et élégants arômes de fleurs. Léger fond herbacé. En bouche Un vin blanc savoureux, très frais. Bonne entrée et passage onctueux. Il arrive au nez intense, très agréable. Excellente acidité qui lui laisse beaucoup de fraîcheur. Bonne finale, persistante, qui laisse des sensations fruitées rafraîchissantes.
A l'oeil Belle couleur jaune pâle. Très brillant et propre. Au nez Très bonne intensité aromatique, soutenue par les fruits blancs, les rappels de pomme, de poire, accompagnés d'arômes floraux légers et élégants. En bouche Un vin blanc savoureux, très frais. Bonne entrée et un passage onctueux. Il remonte au nez, il est intense et très agréable. Excellente acidité qui lui donne de la fraîcheur. Bonne fin, persistante, qui laisse des sensations rafraîchissantes et fruitées.
A l'oeil Belle couleur jaune pâle aux reflets dorés. Vin très lumineux et propre aux larmes fines et abondantes. Au nez Vin avec une bonne intensité aromatique dominée par les très bonnes notes de fruits blancs dans toutes ses formes accompagnées d'élégants arômes floraux sur un fond herbacé léger. En bouche Vin savoureux, frais, élégant et agréable à l'attaque avec un passage en bouche crémeux et savoureux. Les arômes intenses et agréables perçus dans le nez sont encore affichés dans la bouche. Son excellente acidité lui donne de la fraîcheur. Bonne finale, persistante, qui laisse des sensations fruitées rafraîchissantes.
A l'oeil Il a une belle couleur jaune et pâle. Au nez Arôme intense de fruits blancs (pomme, poire) avec un fond floral subtil.
En bouche Dans son passage à travers la bouche montre un bon équilibre entre acidité et douceur. Très rafraîchissant.
A l'oeil Il a une belle couleur jaune et pâle. Au nez Arôme intense, mettre en évidence les fruits blancs, les pommes et les poires, avec une légère touche florale. En bouche Dans son passage à travers la bouche montre un bon équilibre entre acidité et douceur. Très rafraîchissant.
A l'oeil Il a une belle couleur jaune et pâle. Au nez Arôme intense, mettre en évidence les fruits blancs, les pommes et les poires, avec une légère touche florale. En bouche Dans son passage à travers la bouche montre un bon équilibre entre acidité et douceur. Très rafraîchissant.

Notations

  • Decántalo 88
  • Decántalo 81
  • Peñin 88
  • Decántalo 81
  • Peñin 85
  • Decántalo 81
  • Peñin 84

Qualifications des millésimes de l'A.O. Penedès

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen

Avis

A.O. Penedès

Cave Juvé y Camps

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

  • Sot Lefriec 2007

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Alemany i Corrió. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Merlot.

    • Parker 91
    • Peñin 95
    54,30 TVA inc.
    6x
    51,60 €/u
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  • Mas Candí Cabòries 2015

    Vin rouge Barrique Naturelle. 2 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Mas Candí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Mandó et Sumoll.

    • Parker 91
    12,55 TVA inc.
    6x
    11,90 €/u
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    Mas Candí Cabòries 2015

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    • Parker: 91
    12,55 TVA inc.
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  • Durona 2009

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Sumoll et Samsó.

    • Peñin 90
    12,95 TVA inc.
    6x
    12,30 €/u
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    Durona 2009

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    • Peñin: 90
    12,95 TVA inc.
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  • Cargol Treu Vi 2015

    Vin blanc Sur lies. 12 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Alemany i Corrió. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    14,85 TVA inc.
    Épuisé
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    Cargol Treu Vi 2015

    Vin blanc Sur lies. 12 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Alemany i Corrió. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
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    Épuisé
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  • Pardas Collita Roja 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll et Marselan.

    19,90 TVA inc.
    6x
    18,90 €/u
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    Pardas Collita Roja 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll et Marselan.

    19,90 TVA inc.
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  • Albet i Noya Lignum Blanc 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Sauvignon Blanc et Xarel·lo.

    8,90 TVA inc.
    6x
    8,50 €/u
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    Albet i Noya Lignum Blanc 2015

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    8,90 TVA inc.
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  • Benvingut! 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    9,45 TVA inc.
    6x
    9,00 €/u
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    Benvingut! 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    9,45 TVA inc.
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  • Gramona Pinoteamo 2015

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. 3 mois sur lies en cuves inox et 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir et Pinot Blanc.

    15,95 TVA inc.
    6x
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    Gramona Pinoteamo 2015

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. 3 mois sur lies en cuves inox et 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir et Pinot Blanc.

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  • Pardas Sumoll Rosat 2015

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    • Decántalo 91
    9,50 TVA inc.
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    Pardas Sumoll Rosat 2015

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    • Decántalo: 91
    9,50 TVA inc.
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  • Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2016

    Vin blanc Vieillissement en amphore Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Clos Lentiscus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    13,45 TVA inc.
    6x
    12,80 €/u
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    Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2016

    Vin blanc Vieillissement en amphore Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Clos Lentiscus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    13,45 TVA inc.
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  • René Barbier Tinto Crianza 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: René Barbier. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    6,90 TVA inc.
    6x
    6,55 €/u
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    René Barbier Tinto Crianza 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: René Barbier. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    6,90 TVA inc.
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  • Albet i Noya Curiós Tempranillo 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 89
    7,00 TVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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    Albet i Noya Curiós Tempranillo 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 89
    7,00 TVA inc.
    6x
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  • Turó de les Abelles 2011

    Vin rouge Crianza. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    24,20 TVA inc.
    Épuisé
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    Turó de les Abelles 2011

    Vin rouge Crianza. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Parker: 90
    24,20 TVA inc.
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  • Vermell 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo Rojo.

    11,85 TVA inc.
    6x
    11,30 €/u
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    Vermell 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo Rojo.

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  • Finca Viladellops Xarel·lo 2014

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Peñin 91
    18,75 TVA inc.
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    Finca Viladellops Xarel·lo 2014

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Peñin: 91
    18,75 TVA inc.
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  • Gramona Font Jui 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    12,15 TVA inc.
    6x
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    Gramona Font Jui 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    12,15 TVA inc.
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  • A Pèl Blanc 2016

    Vin blanc Vieillissement en amphore Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    10,95 TVA inc.
    6x
    10,45 €/u
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    A Pèl Blanc 2016

    Vin blanc Vieillissement en amphore Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Cépages utilisés: Xarel·lo.

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  • QX Quatre Xarel·los 2014

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas Candí. Région d'élaboration: Penedès.

    • Parker 91
    • Peñin 93
    14,90 TVA inc.
    6x
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    QX Quatre Xarel·los 2014

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas Candí. Région d'élaboration: Penedès.

    • Parker: 91
    • Peñin: 93
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  • Compta Ovelles 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah.

    5,85 TVA inc.
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    Compta Ovelles 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah.

    5,85 TVA inc.
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  • Sóc un Rosat 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    7,90 TVA inc.
    6x
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    Sóc un Rosat 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    7,90 TVA inc.
    6x
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  • Turó de les Abelles 2012

    Vin rouge Crianza Écologique. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    24,20 TVA inc.
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    Turó de les Abelles 2012

    Vin rouge Crianza Écologique. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    24,20 TVA inc.
  • Albet i Noya Curiós Xarel·lo 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    6,30 TVA inc.
    6x
    6,00 €/u
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    Albet i Noya Curiós Xarel·lo 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    6,30 TVA inc.
    6x
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  • Pardas Xarel·lo 2013

    Vin blanc Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    16,95 TVA inc.
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    Pardas Xarel·lo 2013

    Vin blanc Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    16,95 TVA inc.
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  • Loxarel 790 2008

    Vin rouge Crianza Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 88
    12,55 TVA inc.
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    Loxarel 790 2008

    Vin rouge Crianza Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    • Peñin: 88
    12,55 TVA inc.
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