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Envínate Táganan Tinto

Envínate Táganan Tinto
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Envínate Táganan Tinto
Vin rouge Vieillissement sous bois. 8 mois en fûts de chêne.
Variété: Listan negro,  Autres cépages rouges
Apellation de l'origine: VM Tenerife
Zone d'élaboration: Îles Canaries
Cave: Envínate
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.2%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 8 mois en fûts de chêne.
Variété: Listan negro,  Autres cépages rouges
VM Tenerife (Îles Canaries)
Cave: Envínate
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.2%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Envínate Táganan Tinto

Envínate Táganan Tinto est un vin rouge élaboré à Tenerife par Envínate.
Ce projet se compose de quatre jeunes hommes qui se sont rencontrés dans la carrière de l'œnologie et ont décidé de créer Envínate de se développer dans différents domaines dont ils sont issus. Toujours avec une âme de vignerons et dans le respect du paysage et peu d´intervention dans le processus de transformation du raisin en vin.

Envíanate Táganan Tinto provient de quelques vieilles vignes entre 50-150 ans situé dans le hameau de Táganan. La caractéristique est que ces vignobles sont plantés avec différentes variétés comme Black Listán, Listán Gacho, Tintilla, Baboso etc. Les raisins sont fermentés dans des cuves en ciment avec 30% de rafle. Le vin est décanté dans des fûts de 500 et 228 litres où elle est conservée pendant 11 mois.

Envíanate Táganan Tinto est un vin avec une grande typicité, dans des sols volcanique donnent au vin une bonne personnalité.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage sec, Rôti de porc, Porc grillé, Charcuterie

Notations

  • Parker 95
  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Suckling 92
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Peñin 93
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Apellation de l'origine VM Tenerife

Cave Envínate

Autres vins de VM Tenerife

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    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Envínate. VM Tenerife. (Îles Canaries) Variété: Listan negro

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  • Envínate Migan 2019

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Envínate. VM Tenerife. (Îles Canaries) Variété: Listan negro

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  • Envínate Albahra Magnum 2019

    Vin rouge Vieillissement en béton Agriculture respectueuse. Cave: Envínate. D.O. La Mancha. (Castilla La Mancha) Variété: Garnacha Tintorera

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