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Enrique Mendoza Las Quebradas

Enrique Mendoza Las Quebradas
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Enrique Mendoza Las Quebradas
Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne français.
Variété: Monastrell
Apellation de l'origine: D.O. Alicante
Zone d'élaboration: Valencia
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne français.
Variété: Monastrell
D.O. Alicante (Valencia)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Enrique Mendoza Las Quebradas

Enrique Mendoza Las Quebradas est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Enrique Mendoza à Alfás del Pi, D.O. Alicante.

Enrique Mendoza est une exploitation viticole née de la passion pour le vin de son propriétaire, quand à la fin des années soixante-dix, il décida de renouer avec la tradition familiale et d’élaborer du vin destiné à sa consommation personnelle. Cette passion a pris aujourd'hui la forme de deux établissements viticoles, l'un pour la vinification et l'autre pour le vieillissement, et l'une des gammes de vins les plus complètes qui soit parvenue à se positionner sur le marché national et international.

Enrique Mendoza a toujours compris que la priorité devait être donnée au vignoble. C’est pourquoi ils pratiquent une viticulture respectueuse de l’environnement, sans appliquer d’herbicides ou d’insecticides chimiques.

Enrique Mendoza Las Quebradas est un vin élaboré avec du Monastrell issu des plus anciennes vignes de la propriété Las Quebradas. Un vignoble situé à 500 mètres d’altitude, sur des sols de pierre caliche (sol caillouteux pauvre en matières organiques). Avec un vieillissement de 15 mois en fûts de chêne français.

Servir à 15.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges rôties, Viandes blanches en sauce, Riz avec de la viande, Steak tartare

Rapport de dégustation Enrique Mendoza Las Quebradas

Enrique Mendoza Las Quebradas 2015 est un vin mature, profond et complexe. Ce millésime montre tout le caractère variétal, beaucoup de fruits rouges au nez, avec des notes très élégantes issues du vieillissement. En bouche, il est juteux, avec du volume et une finale longue et étonnamment fraîche.

Notations

  • Parker 94
  • Parker 95
  • Parker 94
  • Suckling 93
  • Decántalo 92
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Parker 93

Notes des millésimes de D.O. Alicante

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Très bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Très bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Très bon
1983 Bon
1982 Très bon
1981 Bon
1980 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Alicante

Cave Enrique Mendoza

Il n'y a aucun doute que la variété Monastrell et ses vins sont à la mode, et bien que dans la zone d'Alicante se comptabilise encore plus d'une demi douzaine de coopératives, certaines caves se situent dans certains domaine qui prennent part à la dernière décennie d'une authetique révolution vitivinicole, avec une culture très délicate et respecteuse de son environnement, et des production minutieusement sélectionnées, d'où sortent quelques vins avec la personnalité et la particularité de son terroir, et le caractère le plus pure de sa variété. Ils sont facils à reconnaître parce qu¡il utilise normalement le nom du site duquel ils proviennent, et son authenticité est garantie par l'AO Alicante, qui certifie les domaines, tout comme ce qu'il se publie sur leur étiquetage.

Autres vins de D.O. Alicante

  • Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2016

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Parker 94
    • Peñin 95
    • Suckling 92
    27,57 $
    6x
    26,16 $/u
    -5%
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    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Parker 95
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    • Decanter 91
    29,89 $
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    Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. Cave: Pepe Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Giró

    • Parker 93
    30,63 $
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    • Parker 93-94+
    32,58 $
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Imágenes y situación D.O. Alicante

Cette exploitation viticole a pour philosophie que le travail sur le terrain est ce qui importe vraiment, car pour la famille Mendoza, les meilleurs vins sont toujours issus des meilleurs vignobles, et même le nom de la société se proclame en tant que « Enrique Mendoza Viticulteur ». Bien qu’Enrique Mendoza élabore la grande majorité de ses vins à partir de cépages étrangers, l’exploitation viticole s’est érigée comme l'un des principaux fleurons de la DO Alicante, et aujourd'hui, c’est l'un des établissements viticoles les plus exemplaires de la Méditerranée, dont les vins haut de gamme sont largement reconnus tant au niveau national qu’international.

Autres vins de la cave Enrique Mendoza

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    12,19 $
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    12,25 $
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    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Petit Verdot

    13,23 $
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    6x
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  • Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2016

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Parker 94
    • Peñin 95
    • Suckling 92
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  • Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2017

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Parker 95
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Imágenes y situación Enrique Mendoza

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