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Enric Soler Istiu

Enric Soler Istiu
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Écologique
Écologique
Enric Soler Istiu
Vin blanc Barrique.
Variété: Xarel·lo,  Malvasía de Sitges
Apellation de l'origine: D.O. Penedès
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vin blanc Barrique.
Variété: Xarel·lo,  Malvasía de Sitges
D.O. Penedès (La Catalogne)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Servir à 10ºC
Contient des sulfites
Mariage
Grillades de poissons blancs, Tempura, Riz avec du poisson, Jambon ibérique bellota, Fruits de mer grillés, Soupes

Notations

  • Parker 92

Notes des millésimes de D.O. Penedès

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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Apellation de l'origine D.O. Penedès

Cave Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors

De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.

Autres vins de D.O. Penedès

  • Xarel·lo Pairal 2017

    Vin blanc Fermenté en barrique Agriculture respectueuse. 4 mois en barriques de châtaignier et 24 mois en bouteille. Cave: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    22,75 $
    6x
    21,60 $/u
    -5%
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  • Improvisació 2017

    Vin blanc Vieillissement en béton Biodynamique non certifié. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    • Parker 93
    23,16 $
    6x
    22,06 $/u
    -4%
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  • Capficat 2016

    Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique. Cave: Celler Credo. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    • Parker 93-94
    • Peñin 91
    23,20 $
    6x
    22,01 $/u
    -5%
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  • Torres Fransola 2018

    Vin blanc Fermenté en barrique. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Torres. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Sauvignon Blanc

    • Parker 88
    • Suckling 91
    23,53 $
    6x
    22,33 $/u
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  • Electio 2016

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique. 4 mois en fûts de chêne. Cave: Parés Baltà. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    • Peñin 91
    26,28 $
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    24,95 $/u
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  • Mirabelles 2016

    Vin blanc Crianza Écologique Biodynamique. 24 mois en bouteille. Cave: Celler Credo. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Malvasía de Sitges

    27,29 $
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  • Mas Candí La Pura 2016

    Vin blanc En jarres en argile Naturelle. 8 mois en amphores. Cave: Mas Candí. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    -10% 30,74 $
    27,66 $
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  • Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2016

    Vin blanc Barrique Agriculture respectueuse. 5 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille. Cave: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Incrocio Manzoni

    31,98 $
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  • Can Ràfols dels Caus La Calma 2016

    Vin blanc Barrique Agriculture respectueuse. 5 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille. Cave: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Chenín Blanc

    • Parker 94
    • Suckling 93
    32,49 $
    6x
    30,83 $/u
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Imágenes y situación D.O. Penedès

Cal Raspallet est une typique ferme catalane de la fin du 19ème siècle qui garde la même structure. La vigne des Taus fait environ 0,89 hectares et est située dans l'Alt Penedès à Torrelavit. Elle porte le nom de Taus, en honneur aux résidents de la commune. Le vignoble fut planté en 1940 (avant c'était déjà un vignoble mais il fut détruit pendant la guerre civile pour devenir un champ d'aviation républicain). Il est unique et monovariétal avec une grande diversité de clones. Le fait de travailler une petite parcelle du vignoble permet d'impacter directement et particulièrement au moment d'agir.

Autres vins de la cave Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors

  • Improvisació 2017

    Vin blanc Vieillissement en béton Biodynamique non certifié. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    • Parker 93
    23,16 $
    6x
    22,06 $/u
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  • Espenyalluchs 2018

    Vin blanc Barrique Biodynamique non certifié. 8 mois en fûts sur lies. Cave: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    36,71 $
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