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Encina del Inglés

Encina del Inglés
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Encina del Inglés
Vin rouge Barrique.

Millésimes disponibles Encina del Inglés

  • Encina del Inglés 2013
    6x
    10,35 €/u
    10,90

  • Encina del Inglés 2013
    10,90
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    10,35 €/u
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Caractéristiques de Encina del Inglés

Encina del Inglés est un vin rouge de la A.O. Sierras de Málaga élaboré par la cave Finca La Melonera. Il s´agit d´un coupage des variétés Cabernet Sauvignon (30%), Garnacha (25%), Tempranillo (25%), Syrah (10%) et Merlot (10%).

Les vignobles de Encina del Inglès, sont contrôlés et sont situés entre 600 et 900 mètre d´altitude. Il s´agit de vignobles qui ont près de 8 ans et poussent sur des sols argileux et calcaire.  

Le climat est typique des zones de montagne: les températures varient entre la nuit et le matin et peuvent avoir une différence jusqu'à 20 degrés.

Après la récolte, effectuée manuellement, les raisins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Le Cabernet Sauvignon, contrairement à d'autres variétés, est conservés pendant six mois en fûts.

Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Riz avec de la viande, Fromage semi-affiné, Charcuterie, Boeuf

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Málaga-Sierras de Málaga

2014 Bon
2013 Bon
2012 Bon
2011 Bon
2010 Très bon
2009 Bon
2008 Bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
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A.O. D.O. Málaga-Sierras de Málaga

Cave Finca La Melonera

Il fut un temps où Málaga était très prestigieux, on le consommait dans les cours européennes, il se trouvait dans tous les marchés de tous le continent et d'Amérique, et était plus célèbre que Jerez. Le vin de Malaga, l'authentique, était la gloire des vins généreux, profonds, doux, mystérieux dans son obscurité translucide , est toujours l'un des premier vin du monde, depuis son blanc avce un effort pour être sec, jusqu'à son Pajarete, qui avec une grande facilité atteint les 20 degrés.

Autres vins de la D.O. D.O. Málaga-Sierras de Málaga

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    Vin rouge Barrique Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Samsara Wines. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Tempranillo et Merlot.

    • Decántalo 91
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    • Decántalo: 91
    Manos Negras 2015

    Vin rouge Barrique Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Samsara Wines. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Tempranillo et Merlot.

    Samsara Wines D.O. Málaga-Sierras de Málaga
    10,35
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  • Cortijo Los Aguilares Tinto 2016

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Cortijo Los Aguilares. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Syrah et Merlot et Tempranillo.

    10,50
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    Cortijo Los Aguilares Tinto 2016

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Cortijo Los Aguilares. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Syrah et Merlot et Tempranillo.

    Cortijo Los Aguilares D.O. Málaga-Sierras de Málaga
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  • Botani Garnacha 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    11,90
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    Botani Garnacha 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Jorge Ordoñez D.O. Málaga-Sierras de Málaga
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  • Payoya Negra 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Melonera. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tintilla de Rota et Syrah.

    • Peñin 93
    14,20
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    • Peñin: 93
    Payoya Negra 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Melonera. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tintilla de Rota et Syrah.

    Finca La Melonera D.O. Málaga-Sierras de Málaga
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  • Cortijo los Aguilares Pago El Espino 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Cortijo Los Aguilares. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Tempranillo et Petit Verdot et Merlot.

    • Peñin 93
    18,25
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    • Peñin: 93
    Cortijo los Aguilares Pago El Espino 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Cortijo Los Aguilares. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Tempranillo et Petit Verdot et Merlot.

    Cortijo Los Aguilares D.O. Málaga-Sierras de Málaga
    6x
    17,30 €/u
    18,25
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Autres vins de la cave Finca La Melonera

  • Payoya Negra 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Melonera. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tintilla de Rota et Syrah.

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    14,20
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    • Peñin: 93
    Payoya Negra 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Melonera. Région d'élaboration: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tintilla de Rota et Syrah.

    Finca La Melonera D.O. Málaga-Sierras de Málaga
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