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Els Bassotets

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Naturelle Vegan
Naturelle Vegan
Els Bassotets
Vin blanc.
Variété: Macabeo,  Chenín Blanc
Apellation de l'origine: D.O. Conca de Barberà
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vin blanc.
Variété: Macabeo,  Chenín Blanc
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Els Bassotets

Vin blanc naturel provenant de l’agriculture biodynamique dans les vignobles Els Bassotets. Ces vignobles sont situés à Prenafeta, Montblanc, à 450 mètres d’altitude.

La philosophie de cette cave est basée sur l’élaboration de vin, en le respectant au maximum, sans le soumettre à aucun type de filtrage, ni éclaircissement, tout en réalisant les fermentations avec les levures naturelles du vignoble.

Grâce à cette méthode, on peut élaborer des vins sans presque aucun soufre.
Servir à 12ºC
Ne contient pas de sulfites ajoutés
Mariage
Fromage de chèvre, Mélange de salades, Grillades de poissons blancs, ragoûts de poisson épicés, Pâtes avec une sauce de poisson

Notes des millésimes de D.O. Conca de Barberà

2013 Bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Bon
2009 Bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Conca de Barberà

Cave Escoda Sanahuja

Il est commun parmi d'autres AO catalane, dans la Conca de Barberà se développe aussi un phénomène d'identité territorial qui depuis ces dernières années redessine la personnalité des vins et le marque: la variété tinta Trepat. Un variétal apte pour obtenir de bons vins mousseux rosé, rosé avec du caractère, des rouges frais, aussi des blanc de noir élégants. En peu de temps il a démontré son potentiel, sa versatilité, et la grande possibilité de faire I + D avec elle. Pour le moment il y a peu de caves qui élaborent en monovariétal, mais le plus important est que toutes ont pris conscience de l'obligation d'améliorer la singularité qui se définit sur le territoire et le nouveau style des vins qui s'imposeront au XXIème siècle.

Autres vins de D.O. Conca de Barberà

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    Vin blanc Jeune Agriculture respectueuse. Cave: Mas Foraster. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay, Garnacha Blanca et Macabeo.

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  • Succés Experiència 2017

    Vin blanc Jeune Agriculture respectueuse. Cave: Succés Vinícola. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Parellada

    6,97 $
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    Vin blanc Jeune. 3 mois sur lies en cuves inox. Cave: Molí dels Capellans. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Parellada

    7,43 $
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  • Intramurs de Poblet Blanc 2018

    Vin blanc Jeune. Cave: Abadía de Poblet. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay, Sauvignon Blanc et Macabeo.

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  • Cara Nord Blanc 2017

    Vin blanc Jeune Agriculture respectueuse. 3 mois sur lies en cuves inox. Cave: Cara Nord. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay et Macabeo.

    9,25 $
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  • Molí dels Capellans Chardonnay 2016

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Molí dels Capellans. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay

    15,76 $
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  • Abadia de Poblet Blanco 2016

    Vin blanc Vieillissement en béton. 12 mois en cuves en béton. Cave: Abadía de Poblet. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Macabeo et Parellada.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    16,76 $
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  • Succés El Pedregal 2015

    Vin blanc Jeune Naturelle. Cave: Succés Vinícola. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Parellada

    -10% 19,73 $
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  • Els Bassots 2018

    Vin blanc Barrique Naturelle. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Escoda Sanahuja. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Chenín Blanc

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  • Sons de Prades 2017

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay

    24,46 $
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  • Milmanda 2015

    Vin blanc Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay

    55,99 $
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Imágenes y situación D.O. Conca de Barberà

Escoda-Sanahuja La cave est un personnage de la famille, écologiques et l'application de la méthode biodynamique. Il dispose de 10 ha. domaine et de définir ses vins comme "vins naturels issus de l'agriculture biodynamique. La philosophie de vinification continue son engagement inébranlable à l'égard de la plupart des fruits. Ils utilisent des levures de raisin pour la fermentation et n'effectuez pas de tout type de filtration, la clarification ou la stabilisation du vin.

Autres vins de la cave Escoda Sanahuja

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