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El Regajal Selección Especial

El Regajal Selección Especial
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Biodynamique non certifié
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El Regajal Selección Especial
Vin rouge Barrique. 13 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo,  Syrah,  Merlot
Apellation de l'origine: D.O. Vinos de Madrid
Zone d'élaboration: Madrid
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vin rouge Barrique. 13 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo,  Syrah,  Merlot
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de El Regajal Selección Especial

El Regajal Selección Especial est un vin rouge de l'A.O.C. Vins de Madrid élaboré par Viñas de El RegajalEl Regajal est un assemblage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah.
Le raisin est cultivé sur différentes parcelles de la propriété, située près d'Aranjuez, la ville la plus au sud de la Communauté de Madrid.
Le raisin provient de jeunes vignes cultivées de manière écologique.Le climat est caractérisé par des températures extrêmes allant de -8º en hiver à 41º en été. En ce qui concerne l'élaboration d'El Regajal, le raisin est égrappé mais pas pressé. Par la suite, il effectue sa macération avec ses peaux.
Une fois macérées, chaque variété fermente séparément. Finalement, une fois l'assemblage effectué, El Regajal repose 13 mois en barriques de chêne français. La mise en bouteille s'effectue sans filtrage.
El Regajal Selección Especial a accumulé les récompenses depuis son premier millésime, en 2001, pour devenir l'un des vins les plus récompensés de la Communauté de Madrid.
Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Cuisinés, Viandes rouges rôties, Fromage sec, Gibier, Rôti d'agneau, Ragoûts, Rôtis

Rapport de dégustation El Regajal Selección Especial

A l'oeil Couleur cerise brillante avec frange violacée. D’intensité moyenne à haute. Larmes fines, glycérique qui teinte le verre.
Au nez Puissante explosion d’arômes avec des fruits rouges et noirs très mûrs. En se déployant apparaissent de nombreuses épices sucrées, du chocolat, des notes de sous-bois et des touches balsamiques. En bouche Très bonne attaque, ample et volumineuse. Un vin dense et corsé. Milieu de bouche très savoureux, gourmand et soyeux. Tanins matures. Fin de bouche long et persistant. Savoureux, élégant et très agréable.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense et brillant aux bords violet. Couche moyenne-haute. Larmes glycériques qui teignent le verre. Au nez Une puissante explosion d'arômes de fruits rouges et noirs mûrs remplit le nez du départ. Une fois ouvert, ce vin montre des nombreuses notes d'épices douces et chocolat, des touches subtiles de sous-bois et une légère nuance balsamique sur un fond crémeux aux notes de lait et de pâtisserie. Un plaisir de vin. En bouche Très bon, ample et volumineux à l'attaque. Un vin dense et corsé au passage en bouche très savoureux, doux et soyeux. Ses notes crémeuses et de fruits sont affichées avec des touches agréables de chocolat. Un vin très équilibré, avec une acidité juste et des tanins mûrs. Sa finale est longue, persistante et très agréable. Un vin très savoureux, élégant et facile à boire. Très plaisant.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense et brillant aux bords violet. Couche moyenne-haute. Larmes glycériques qui teignent le verre. Au nez Une puissante explosion d'arômes de fruits rouges et noirs mûrs remplit le nez du départ. Une fois ouvert, ce vin montre des nombreuses notes d'épices douces et chocolat, des touches subtiles de sous-bois et une légère nuance balsamique sur un fond crémeux aux notes de lait et de pâtisserie. Un plaisir de vin. En bouche Très bon, ample et volumineux à l'attaque. Un vin dense et corsé au passage en bouche très savoureux, doux et soyeux. Ses notes crémeuses et de fruits sont affichées avec des touches agréables de chocolat. Un vin très équilibré, avec une acidité juste et des tanins mûrs. Sa finale est longue, persistante et très agréable. Un vin très savoureux, élégant et facile à boire. Très plaisant.

Notations

  • Peñin 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 91
  • Decántalo 92
  • Parker 90

Prix

Bacchus de Oro

Notes des millésimes de D.O. Vinos de Madrid

2014 Excellent
2013 Bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Très bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Très bon
1983 Très bon
1982 Excellent
1981 Moyen
1980 Moyen
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Apellation de l'origine D.O. Vinos de Madrid

Cave El Regajal

Bien que les Vinos de Madrid sont toujours inconnus par beaucoup de passionnés, son prestige et passé historique remonte au XII. Cependant, il est resté de loin le vin rance de San Martín de Valdeiglesias qui dans sa période de plus grande splendeur et gloire se côtoie au niveau national avec les vins les plus prestigieux. De nos jours, les Vinos de Madrid font face à un grand paronama vinicole de grande compétence, mais l'effort de beaucoup de caves pour gagner les postes historiques qui leur correspondent est parrainé par la qualité que offrent aujourd'hui beaucoup de leur vins.

Autres vins de D.O. Vinos de Madrid

  • Marañones Darío 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Marañones. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Morenillo

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    13,56 $
    6x
    12,87 $/u
    -5%
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  • 4 Monos Tinto 2015

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. Cave: 4 Monos Viticultores. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Parker 90-92
    13,79 $
    6x
    13,10 $/u
    -5%
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  • La Bruja de Rozas 2017

    Vin rouge Vieilli dans des cuves en chêne Biodynamique non certifié. 9 mois en fûts de chêne. Cave: Comando G. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 90-92
    • Suckling 93
    14,11 $
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  • El Hombre Bala 2016

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Uvas Felices. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 92
    • Suckling 93
    14,99 $
    6x
    14,25 $/u
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  • Marañones 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Marañones. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 93
    • Suckling 94
    15,77 $
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    14,99 $/u
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  • 4 Monos Cariñena 2016

    Vin rouge Crianza. Cave: 4 Monos Viticultores. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Cariñena

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    18,80 $
    6x
    17,84 $/u
    -5%
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  • Labros 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Marañones. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    19,26 $
    6x
    18,25 $/u
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Imágenes y situación D.O. Vinos de Madrid

Autres vins de la cave El Regajal

  • Las Retamas del Regajal 2016

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: El Regajal. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah et Merlot.

    7,72 $
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