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El Pedal

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El Pedal
Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de El Pedal

El Pedal de Hermanos Hernáiz est un vin rouge élaboré par la cave Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz) à Baños de Rioja, D.O.Ca. Rioja.

 

Viñedos Hermanos Hernáez est le nom actuel de la société propriétaire de Finca La Emperatriz. Les Frères Hernáiz, propriétaires de la propriété depuis 1996, ont décidé de procéder à ce changement de nom dans le but d'accueillir de nouveaux projets viticoles dans la D.O.Ca. Rioja, en tirant parti de la nouvelle classification que le conseil commencera à appliquer à partir de la récolte 2017.

La Finca La Emperatriz est située à Baños de Rioja, dans la Rioja Alta. Elle dispose de plus de 100 hectares de vignobles situés entre les sierras de Cantabrie et Demanda, à près de 600 mètres d'altitude, cultivés sur des sols avec une structure en loam sablonneux et une couche de galets en surface.

 

El Pedal de Hermanos Hernáiz est un vin fait à partir de Tempranillo des vignes de la famille Hernáiz dans de différents villages de Rioja Alta avec une moyenne d’âge d'environ 30 ans.

La vendange est effectuée de façon manuelle et, une fois à la cave, le raisin fermente dans des cuves d’acier inoxydable et de béton avec des remontages doux à basse température. Il fait la fermentation malolactique et subit un élevage pendant 5 mois dans des cuves de béton, dans une cuve de bois de 5 000 litres et dans des fûts usés de 500 litres. À la fin de ces 5 mois, il fait un coupage avec 10 % du vin de la récolte précédente qui est restée un an dans des fûts de chêne.

 

El Pedal de Hermanos Hernáiz est un vin fluide, direct et frais. Il ressort pour son expressivité fruitée avec des notes de grillé et de réglisse très élégantes.

Servir à 15ºC
Contient des sulfites
Mariage
Charcuterie, Volaille, Rôti d'agneau, Dinde grillée

Rapport de dégustation El Pedal

Ce millésime, qualifié de « très bon », s’est caractérisé par une période de gel important qui a eu lieu au début du cycle végétatif à la mi-avril, suivie par une période de sécheresse. Hormis ces deux incidents climatiques, le millésime s'est déroulé de manière normale, avec un état de santé parfait durant la dernière phase du cycle. Les vins de ce millésime se caractérisent par une graduation moyenne un peu plus élevée qu’en 2016, avec un très bon potentiel de garde et un pourcentage élevé de vins fins et très identitaires.
Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.

Notations

  • Suckling 91
  • Suckling 92
  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • XIII Lunas 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Fin de Siglo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    7,73 $
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  • Koden 2016

    Vin rouge Barrique. Cave: Luis Alegre. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Azpilicueta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 91
    7,78 $
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    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Ondarre. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo et Mazuela.

    • Atkin 92
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    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Luberri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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  • La Viña de la Merce 2016

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: El Vino Pródigo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Suckling 92
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  • Viuda Negra Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Bodegas Javier San Pedro Ortega. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Parker 89
    • Peñin 90
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  • Beronia Ecológico 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. 5 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Beronia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Atkin 90
    7,96 $
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    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Suckling 88
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  • Altún Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Altún. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Peñin 91
    7,96 $
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Finca La Emperatriz est une exploitation viticole exemplaire de la Rioja qui travaille avec une grande précision ses parcelles de vignobles pour élaborer des vins modernes, tant en coupages classiques avec des raisins de différents cépages et de parcelles différentes pour obtenir des vins ronds, équilibrés et savoureux, qu’en vins de parcelle, qui dévoilent la personnalité du raisin et le caractère du terroir dont ils sont issus.

Autres vins de la cave Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)

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    • Parker 91
    • Peñin 90
    • Suckling 91
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  • Finca La Emperatriz Reserva 2014

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo et Viura.

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    • Peñin 89
    • Suckling 88
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  • Finca La Emperatriz Crianza Magnum 2015

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Viura et Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    • Suckling 91
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  • Las Cenizas 2016

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela et Tempranillo.

    • Parker 88
    • Peñin 90
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  • Finca La Emperatriz Terruño 2015

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Decántalo 91
    • Parker 92
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  • Finca La Emperatriz Garnacha 2015

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
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