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El Outsider

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Naturelle Écologique Vegan

Un vin de garage élaboré à l'ancienne

Naturelle Écologique Vegan
El Outsider
Vin rouge.
Variété: Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge.
Variété: Garnacha Tinta
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de El Outsider

El Outsider 2018 est un vin rouge naturel produit par la cave En Voz Baja dans la D.O.Ca. Rioja avec le cépage Grenache Noir.

En Voz Baja est un petit projet lancé par Carlos Mazo dans la Rioja Baja. Ce jeune vigneron, avec son épouse Isa, promeut une nouvelle façon d'élaborer des vins avec leurs propres vignes. Un travail naturel misant sur la récupération des traditions et l'intervention minimale.

Le vignoble El Outsider est situé à Aldeanueva de Ebro, à 14 km d'Alfaro (Rioja Baja). Il se compose d'un ancien vignoble jonché de rochers. La culture du vignoble est 100 % manuelle et écologique, sans herbicides ni pesticides, avec des pratiques traditionnelles. De même, la récolte est réalisée entièrement manuellement au moment optimal de maturation.

Une fois dans la cave, les raisins du El Outsider sont foulés avec les pieds puis fermentés spontanément avec des levures indigènes et une partie de la rafle dans des fûts ouverts. Ensuite, le vin est stocké dans de grandes bombonnes en verre et mis en bouteille sans filtrage et sans ajout de sulfites.

El Outsider est un exemple de vin de la nouvelle génération de vignerons de la Rioja qui récupèrent le mode de vinification d'antan en respectant l'environnement. Un vin de garage élaboré à l'ancienne.
Servir à 16.0ºC
Ne contient pas de sulfites ajoutés
Mariage
Pâtes avec de la sauce de viande, Légumes secs, Apéritif, Riz avec de la viande, Charcuterie, Rôtis, Rôti d'agneau

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave En Voz Baja

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Hacienda López de Haro 30 Meses 2010

    Vin rouge Grande réserve. 30 mois en fûts de chêne français. Cave: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    26,63 $
    6x
    25,27 $/u
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  • Sierra Cantabria Colección Privada 2017

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Atkin 96
    27,88 $
    6x
    26,48 $/u
    -5%
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  • Viña Pomal Gran Reserva 2012

    Vin rouge Grande réserve. 36 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    • Atkin 91-96
    • Decanter 90
    31,96 $
    6x
    30,34 $/u
    -5%
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  • Murua vs Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Murua. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    33,34 $
    6x
    31,65 $/u
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  • Viña Arana Gran Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 36 mois en fûts de chêne américain. Cave: La Rioja Alta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela et Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 96
    • Suckling 95
    • Atkin 93
    33,46 $
    6x
    31,78 $/u
    -5%
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  • Viña Tondonia Reserva 2006

    Vin rouge Réserve. 72 mois en fûts de chêne américain. Cave: Viña Tondonia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    • Suckling 94
    33,65 $
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  • Marqués de Cáceres M.C 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Marqués de Cáceres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    33,88 $
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  • Muga Selección Especial Reserva 2015

    Vin rouge Réserve. 26 mois en fûts de chêne français et américain et 12 mois en bouteille. Cave: Muga. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    • Atkin 96
    34,02 $
    6x
    32,26 $/u
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  • Beronia Reserva Magnum 2013

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Beronia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    34,98 $
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  • Perfume de Sonsierra 2014

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Bodegas Sonsierra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Atkin 93-96
    35,27 $
    6x
    33,50 $/u
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  • La Montesa Reserva Selección Especial 2013

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Palacios Remondo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    35,82 $
    6x
    34,02 $/u
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Autres vins de la cave En Voz Baja

  • Costumbres Tinto 2018

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français usés. Cave: En Voz Baja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Graciano.

    18,52 $
    6x
    17,57 $/u
    -5%
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