Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

El Nido

El Nido
4.68/5.00 sur 462 avis clients
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le vin ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous le remplacerons par un nouveau.
El Nido
Vin rouge Crianza.

Millésimes disponibles El Nido

  • El Nido 2014
    Epuisé !
    135,00

    • Peñin 95
  • El Nido 2014
    • Peñin: 95
    135,00
    Epuisé !

Caractéristiques de El Nido

El Nido est un grand vin rouge élaboré par Bodegas El Nido dans l'A.O.C. Jumilla. Cette cave appartient au groupe Gil Family Estates, groupe possédant également les bodegas Juan Gil, Atalaya, Ateca et Shaya, entre autres.

El Nido est un coupage des cépages Cabernet Sauvignon (70%) et Monastrell (30%). Le raisin est originaire d'un petit vignoble de Cabernet Sauvignon de 12 hectares et de 32 hectares de Monastrell. Il s'agit de vignobles très vieux qui ont un très faible rendement de raisins d'une grande qualité.
Ce sont des vignobles plantés autour de la cave, dans la vallée de l'Aragona, avec beaucoup de pierres à la surface. A 30-40 centimètres de profondeur, se trouve une couche de pierres calcaire, et en dessus de cela un terrain sablonneux où arrivent les racines à la recherche de nutriments.
La vendange se fait de façon manuelle, et le raisin est transporté à la cave en petites caisses pour éviter d'abîmer les grains. Une fois à la cave, le raisin est soumis à un processus de sélection.
El Nido passe par une macération puis une fermentation en petits dépôts d'acier inoxydable et barriques. La fermentation malolactique se fait en barriques neuves de chêne français et américain, où on réalisera l'élevage durant 24 mois.
El Nido est un des grands vins de l'A.O.C. Jumilla. Savoureux, complexe, puissant. Merveilleux. Dans de bonnes conditions, il peut se garder durant les 5 prochaines années.

Alcool: 15.5%
Servir à 15ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Viandes rouges grillées, Riz avec de la viande, Boeuf, Dinde rôtie, Gros gibier, Ragoûts, Rôtis, Rôti de porc, Petit gibier, Civet

Rapport de dégustation El Nido

A l'oeil Couleur rouge cerise avec de légers tons bleutés.
Au nez

Complexe et merveilleux nez avec des rappels de myrtilles, de chocolat, de torréfiés et de tabac. Présence de la minéralité propre au domaine élaborateur.

En bouche En bouche, il est très savoureux. Puissant, complexe. Grande présence de fruit. Grande structure et passage en bouche très agréable. Très très persistant.
Au nez
A l'oeil Couleur cerise très foncée, presque noir. Couche haute. Vin propre et lumineux. Larme dense.
Au nez Vin très aromatique. Arômes puissants de fruits noirs mûrs accompagnés d'un grand éventeil intense et complexe d'arômes épicés, balsamiques, rôtis et du chocolat avec une touche de cuir et de sous-bois, et quelques notes lactiques très crémeuses. En bouche Vin très riche et fort. Puissant. Son passage en bouche est soyeux, doux et intense avec une bonne charge de fruit. Grand volume. Tanins mûrs, polis et bien intégrés. Finale très longue et agréable, persistante. Un vin très élégant et structuré.
A l'oeil Couleur cerise très foncée, presque noir. Couche haute. Vin propre et lumineux. Larme dense.
Au nez Vin très aromatique. Arômes puissants de fruits noirs mûrs accompagnés d'un grand éventeil intense et complexe d'arômes épicés, balsamiques, rôtis et du chocolat avec une touche de cuir et de sous-bois, et quelques notes lactiques très crémeuses. En bouche Vin très riche et fort. Puissant. Son passage en bouche est soyeux, doux et intense avec une bonne charge de fruit. Grand volume. Tanins mûrs, polis et bien intégrés. Finale très longue et agréable, persistante. Un vin très élégant et structuré.
A l'oeil Couleur cerise très foncée, presque noir. Couche haute. Vin propre et lumineux. Larme dense.
Au nez Intensité aromatique. Arômes très puissants et complexes, avec des notes de fruits mûrs, accompagnées de plusieurs arômes d'épices, notes balsamiques et du sous-bois, de chocolat, de crème, du caramel, ... Un spectacle d'arômes.
En bouche Vin puissant, charnu et très expressif. Passage en bouche intense, velouté et très savoureux, avec beaucoup de fruits. Tanins raffinés et notes de bois bien intégrées. Finale longue et persistante, qui laisse des souvenirs de fruits.
A l'oeil Cherry couverts. Au nez Des notes de cuir, pain grillé et de fruits mûrs, mélangé avec un soupçon d'épices. En bouche Il est intense, concentré et complexe, sophistiqué et à réfléchir sur leur extraordinaire richesse et d'extraite de saveur.

Notations

  • Peñin 95
  • Peñin 95
  • Decántalo 95
  • Peñin 95
  • Parker 94
  • Decántalo 95
  • Parker 92
  • Peñin 95
  • Parker 92
  • Peñin 96
  • Winespectator 93
  • Proensa 94
  • Decántalo 95
  • Parker 96
  • Peñin 94
  • Winespectator 91
  • Proensa 94
  • Decántalo 95
  • Parker 96
  • Peñin 96
  • Winespectator 94
  • Decántalo 88
  • Parker 97
  • Peñin 94
  • Winespectator 92

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Jumilla

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Hervorragend
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le vin ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous le remplacerons par un nouveau.

A.O. D.O. Jumilla

Cave El Nido

Les nouveaux Jumillas, qui ne nient pas que leurs vins ont longtemps été liés à ses techniques médiévales, à des exportations d'urgence en France infectuée par la phylloxéra et aux réparations de degrés, de couleur et de structure de vins faméliques d'autres zones, ont su casser cette tradition grâce à des efforts de modernisation de quelques élaborateurs et viticulteurs qui ont misé sur la variété Monastrell vendangée à son point idéale de maturation, cherchant moisn de volume et de degrés, et plus de qualité, arrivant ainsi à gagner en prestige et reconniassance au niveau national et international en un temps record.

Autres vins de la D.O. D.O. Jumilla

  • Goru 18M 2012

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ego Bodegas. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    • Peñin 92
    29,90
    6x
    28,35 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Peñin: 92
    Goru 18M 2012

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ego Bodegas. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    Ego Bodegas D.O. Jumilla
    6x
    28,35 €/u
    29,90
    Seulement en ligne
  • Alma de Luzón 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    • Peñin 92
    -10% 33,90 €
    30,50
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne Prix réduit!
    • Peñin: 92
    Alma de Luzón 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    Luzón D.O. Jumilla
    -10% 33,90 €
    30,50
    Seulement en ligne Prix réduit!
  • Bruto 2014

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Peñin 93
    35,75
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Peñin: 93
    Bruto 2014

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    Juan Gil D.O. Jumilla
    35,75
    Seulement en ligne
  • Casa Castillo Pie Franco 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Parker 94
    • Peñin 94
    42,50
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Parker: 94
    • Peñin: 94
    Casa Castillo Pie Franco 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    Finca Casa Castillo D.O. Jumilla
    42,50
    Seulement en ligne
Bodegas el Nido appartient au groupe Juan Gil Bodegas Familiares (Gil Family Estates), qui donne son nom à un groupe réduit de petites caves réparties selon la géographie espagnole qui ont incorporé le groupe familliale depuis 2002, avec le dénominateur commun qui est d'être élaborateurs de vin avec des variétés autochtones, en plus d'offrir une image soignée et un très bon rapport qualité-prix dans le marché ou se situe chacun d'eux. El Nido est un réel pari dans une zone de grand intérêt oenologique, conçu selon la philosophie de renforcer l'identité du terroir, la personnalité et la qualité des variétés autochtones.
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...