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El Guía

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El Guía
Vin rouge Jeune.
Variété: Tempranillo,  Viura
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.2%
Vin rouge Jeune.
Variété: Tempranillo,  Viura
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.2%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de El Guía

El Guia est un vin rouge de la Rioja produit par les Bodegas Finca de la Rica, une cave dont hérite la quatrième génération. Le domaine est situé dans Labastida (Alava).

  Le climat Atlantique de cette région est à l'abri des vents froids par la Sierra de Toloño au Nord et l'Èbre, au sud.   Ce vin est un assemblage de Tempranillo (95%) et Viura (5%) de 36 hectares de vignes sur 30 parcelles de 40 ans environ. Les vignes sont situées à 585 mètres en moyenne au-dessus de la mer, sur un sol argileux calcaire.   Au moment de la conception, 75% des raisins sont égrappés  et l'autre 25% passe par une macération carbonique. Les deux fermentations lactique et alcoolique  sont effectuées dans de l'acier inoxydable.   La clarification s'effectue en dépôt via de la gélatine et du blanc d'œuf. Le tout étant filtrer via un filtre a plaque.   
Nous vous recommandons de le consommer très frais, entre 11 et 14 degrés.

Servir à 12ºC
Contient des sulfites
Mariage
Charcuterie, Légumes secs, Viandes rouges grillées, Pâtes avec de la sauce de viande, Légumes, Fromage semi-affiné, Apéritif

Rapport de dégustation El Guía

Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.
Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
A l'oeil

Couleur rouge au reflet bleuté de Couche intermédiaire.

Au nez

Le nez est intense. Dominé par des notes de fruits rouges, fraises et framboises mûres. Les notes florales de pétales de roses et d'acacia apparaissent.

En bouche

En bouche il est charnu, frais, amical et amusant avec une vive acidité.

L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
Un excellent millésime dans la Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance commença avec des ressources suffisantes pour que la vigne se développe d'une manière parfaite. Au cours de cette période, il n'y eut aucun incident lié à des ravageurs ou à des maladies jusqu’à la fin du cycle. À la vendange, il n'y eut aucune pluie importante et par conséquent, l'état de santé des fruits et leur maturation furent excellents. Une excellente année dont les grands vins pourront être conservés pendant longtemps. Un équilibre parfait entre des tanins très aimables et une bonne acidité, qui apportent aux vins une longueur extraordinaire.
A l'oeil Belle robe grenat, brillante, aux bords violets. Au nez Arômes intenses et expressifs. Ses abondantes notes de fruits rouges juteuses et gourmandes sont accompagnées de notes aromatiques d'agrumes et de notes florales de violettes. En bouche Ce vin est très savoureux dans la bouche. Il est bon à l'attaque et son passage en bouche est léger, agréable et un peu gourmand. Les fruits rouges y sont les protagonistes. Un vin avec une très bonne acidité et bonne finale.

Notations

  • Decántalo 89

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Finca de la Rica

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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