El Castro de Valtuille

El Castro de Valtuille
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El Castro de Valtuille
Vin rouge Crianza.

Millésimes disponibles El Castro de Valtuille

  • El Castro de Valtuille 2013
    6x
    13,45 €/u
    14,15 IVA inc.

    • Parker 92
  • El Castro de Valtuille 2013
    • Parker: 92
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Caractéristiques de El Castro de Valtuille

El Castro de Valtuille est un vin rouge de Bierzo préparé par les Bodega y Viñedos Castro Ventosa and Vineyards. Il s'agit d'une seule variété de Mencia.

Les raisins proviennent de vieilles vignes situées sur des sols pauvres, de sable et de craie à une altitude de 560 mètres.

La récolte, qui se fait manuellement de manière à ce que les grains ne s'écasent pas, a lieu dans la troisième semaine de Septembre.

El Castro de Valtuille est vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français.

Il est finalement vendu sans passer par la stabilisation, ni filtré.

Castro Ventosa est le reflet d'une agriculture remontant à l'époque d'une fabrication du vin d'un esprit plus traditionnel, s'appuyant sur l'expérience héritée de génération en génération.

Alcool: 14.0%
Servir à 17ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Viandes rouges grillées, Gibier à plumes, Légumes secs, Fromage de brebis, Gibier, Cuisinés

Rapport de dégustation El Castro de Valtuille

A l'oeil

Violet intense et très lumineux.

Au nez

Puissant, des notes de fruits noirs combinés avec des notes animales et minérales.

En bouche

Complexe, doux et lisse. Velouté et des tanins bien intégrés.

A l'oeil Couleur cerise intense avec des bords violets. Larme transparente et dense. Au nez Vin aux arômes attractifs et expressifs. Les fruits rouges et noirs émergent sur un fond complexe d'arômes épicés et balsamiques, avec des notes crémeuses et quelques souvenirs de minéraux et de herbes. En bouche Vin agréable à l'attaque qui s'acroît à mesure qu'il entre dans la bouche. Passage en bouche soyeux et délicieux avec présence de saveurs fruités concentrés. Finale longue et persistante.
A l'oeil Cerise intense garnis de grenats. Au nez Ce vin est très expressif, avec des arômes intenses de fruits noirs (prunes, bleuets) et des tons plus clairs de bois, de minéraux et balsamique.
En bouche La bouche est très puissant, savoureux, charnu, complexe et certains maturité. Longue et persistante.

Notations

  • Parker 92
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Winespectator 92

Qualifications des millésimes de l'A.O. Bierzo

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Bierzo

Cave Castro Ventosa

Ces dernières années, on s'est basé sur des zones de jeunes producteurs ayant des initiatives valables, et s'est ainsi réalisés de forts investissements dans quelques caves locales, dont les résultats ne se sont pas fait attendre dans leurs vins. Cela ne fait aucun doute que le Bierzo est aujourd'hui une appellation d'origine qui est à la mode et dont le caractère frais, épicé, délicat et velouté du raisin Mencia, ainsi que sa grande capacité à exprimer son terroir est, sans doute, son meilleur atout. En plus de cela, beaucoup le compare au Pinot Noir, qui avec l'orographie parcélaire et la petite taille des vignobles, la traditionnelle forme des bouteilles bourguignones employées, et l'utilisation originale des sites de ces meilleurs vins, projette cette région viticole avec le surnom de "la petite bourgogne espagnole". 

Autres vins de la D.O. Bierzo

  • Corullón 2014

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 95
    • Peñin 94
    38,90 TVA inc.
    6x
    36,95 €/u
    Épuisé
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    • Peñin: 94
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  • Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014

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    13,05 TVA inc.
    6x
    12,40 €/u
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  • Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Verónica Ortega. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 92+
    25,75 TVA inc.
    6x
    24,45 €/u
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    Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Verónica Ortega. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Tilenus Pagos de Posada 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Estefanía. Région d'élaboration: Bierzo.

    • Parker 92
    17,10 TVA inc.
    6x
    16,25 €/u
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    Tilenus Pagos de Posada 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Estefanía. Région d'élaboration: Bierzo.

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  • Paixar 2012

    Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Paixar. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 93
    • Peñin 92
    31,50 TVA inc.
    6x
    29,90 €/u
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    Paixar 2012

    Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Paixar. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 93
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  • Las Lamas 2014

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 95
    • Parker 96
    • Peñin 95
    115,00 TVA inc.
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    Las Lamas 2014

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 95
    • Parker: 96
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  • Godelia Tinto 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 92
    10,25 TVA inc.
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    9,75 €/u
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    Godelia Tinto 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 92
    10,25 TVA inc.
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  • Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2013

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Niepoort. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Parker 93
    34,95 TVA inc.
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    Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2013

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Niepoort. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

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  • Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: Magnum Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5l
    30,10 TVA inc.
    6x
    28,60 €/u
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    Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: Magnum Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Val de Paxariñas Capricho 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gancedo. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello et Doña Blanca.

    • Peñin 93
    10,85 TVA inc.
    6x
    10,30 €/u
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    Val de Paxariñas Capricho 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gancedo. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello et Doña Blanca.

    • Peñin: 93
    10,85 TVA inc.
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  • Chano Villar 2011

    Vin rouge Jeune. 9 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 89
    20,30 TVA inc.
    6x
    18,95 €/u
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    Chano Villar 2011

    Vin rouge Jeune. 9 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 89
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  • Valtuille Cepas Centenarias 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    33,90 TVA inc.
    6x
    32,30 €/u
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    Valtuille Cepas Centenarias 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 92
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  • Libamus Dulce de Mencia

    Vin doux. Volume: 50 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 93
    12,35 TVA inc.
    6x
    11,75 €/u
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    Libamus Dulce de Mencia

    Vin doux. Volume: 50 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 93
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  • Casar Godello 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Casar de Burbia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Peñin 91
    7,95 TVA inc.
    6x
    7,70 €/u
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    Casar Godello 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Casar de Burbia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Peñin: 91
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  • Gancedo Roble 2011

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gancedo. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 88
    9,25 TVA inc.
    6x
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    Gancedo Roble 2011

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  • Demencia 2010

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Demencia de Autor. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 93
    29,95 TVA inc.
    6x
    28,45 €/u
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    Demencia 2010

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Demencia de Autor. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 93
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  • Akilia Villarín 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    18,25 TVA inc.
    6x
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    Akilia Villarín 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • 5 Rosas 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    7,35 TVA inc.
    6x
    7,00 €/u
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    5 Rosas 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    7,35 TVA inc.
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  • Massuria 2011

    Vin rouge Barrique Écologique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Asturias. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    20,10 TVA inc.
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    Massuria 2011

    Vin rouge Barrique Écologique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Asturias. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 90
    • Peñin: 90
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  • Verónica Ortega Quite 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Verónica Ortega. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    11,20 TVA inc.
    6x
    10,60 €/u
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    Verónica Ortega Quite 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Verónica Ortega. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    11,20 TVA inc.
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  • Ultreia Cova de la Raposa 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Bastardo et Mencía.

    • Parker 95
    42,50 TVA inc.
    Épuisé
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    Ultreia Cova de la Raposa 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Bastardo et Mencía.

    • Parker: 95
    42,50 TVA inc.
    Épuisé
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  • Bembibre 2010

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Tares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    23,50 TVA inc.
    6x
    22,25 €/u
    Les 4 dernières disponibles !
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    Bembibre 2010

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Tares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    23,50 TVA inc.
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  • El Castro de Valtuille 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 92
    14,15 TVA inc.
    6x
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    El Castro de Valtuille 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 92
    14,15 TVA inc.
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  • La Clave 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Mencía.

    7,95 TVA inc.
    6x
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    La Clave 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Mencía.

    7,95 TVA inc.
    6x
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