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El Castro de Valtuille Godello

El Castro de Valtuille Godello
4.67/5.00 sur 452 avis clients
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El Castro de Valtuille Godello
Vin blanc Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles El Castro de Valtuille Godello

  • El Castro de Valtuille Godello 2014
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    • Parker 91
  • El Castro de Valtuille Godello 2014
    • Parker: 91
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Caractéristiques de El Castro de Valtuille Godello

El Castro de Valtuille Godello est un vin blanc crianza de l'A.O. Bierzo élaboré par la cave Castro Ventosa. Ce vin est un monovariétal de Godello.

Situé dans la ville de Valtuille de Abajo, dans la zone du Bierzo, le raisin de El Castro de Valtuille Godello provient des plus de 60 hecatres de vignes que la cave possède. Il s'agit d'un total de 300 parcelles avec divers sols et orientations. La Godello, qui est la variété utilisé dans ce cas, est un raisin blanc qui est assez cultivé tant dans le Bierzo que dans le territoire galicien.

El Castro de Valtuille Godello se vinifie et s'élabore suivant l'expérience de la méthodologie traditionnelle que tant de caves, petites comme grandes, ont acqui au fil du temps. Il faut tenir en compte que les débuts de la culture du raisin à Valtuille remontent à 1752. Les enseignements du temps sont sans doute un grand allier des caves les plus anciennes.

El Castro de Valtuille Godello passe par un élevage de 12 mois en barriques de chêne. C'est un blanc de création récente cultivé par un cave de 12 mois en barriques de chêne français. C'est un blanc de création récente travaillé par une cave spécialisée avant tout dans les vins rouges. Cependant le résultat n'a pas été décevant: il suffit de regarder la critque.
Alcool: 13.5%
Servir à 8ºC

Rapport de dégustation El Castro de Valtuille Godello

Un millésime où le climat atlantique a prévalu sur le climat continental. La légèreté de ce type de climat avec la parfaite santé du vignoble a conduit à un excellent millésime dans la région. L'année a commencé tempérée et pluvieuse comme dans un hiver typique. Les très fortes pluies qui ont eu lieu entre les mois d’avril et mai en conditionnant le développement végétatif de la vigne ont fait la différence de l’année.  L'été a été marqué pour être chaud et sec, ce qui était bon pour les raisins pour être à point. 

Notations

  • Parker 91

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Bierzo

2016 Excellent
2015 Excellent
2014 Excellent
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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A.O. D.O. Bierzo

Cave Castro Ventosa

Ces dernières années, on s'est basé sur des zones de jeunes producteurs ayant des initiatives valables, et s'est ainsi réalisés de forts investissements dans quelques caves locales, dont les résultats ne se sont pas fait attendre dans leurs vins. Cela ne fait aucun doute que le Bierzo est aujourd'hui une appellation d'origine qui est à la mode et dont le caractère frais, épicé, délicat et velouté du raisin Mencia, ainsi que sa grande capacité à exprimer son terroir est, sans doute, son meilleur atout. En plus de cela, beaucoup le compare au Pinot Noir, qui avec l'orographie parcélaire et la petite taille des vignobles, la traditionnelle forme des bouteilles bourguignones employées, et l'utilisation originale des sites de ces meilleurs vins, projette cette région viticole avec le surnom de "la petite bourgogne espagnole". 

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    • Peñin: 90
    Unculín Blanco 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: José Antonio García Viticultor. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    José Antonio García Viticultor D.O. Bierzo
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  • Val de Paxariñas Capricho 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gancedo. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello et Doña Blanca.

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    • Peñin: 93
    Val de Paxariñas Capricho 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gancedo. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello et Doña Blanca.

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    El Chuqueiro 2014

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  • Godelia Selección 2012

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Parker 91
    • Peñin 91
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    • Parker: 91
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    Godelia Selección 2012

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    Godelia D.O. Bierzo
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  • Mengoba Blanco 2015

    Vin blanc Sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello et Doña Blanca.

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    • Parker: 92
    Mengoba Blanco 2015

    Vin blanc Sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello et Doña Blanca.

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  • La del Vivo 2015

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Parker 93
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    • Parker: 93
    La del Vivo 2015

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    Raúl Pérez D.O. Bierzo
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  • Akilia K 2016

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Palomino et Doña Blanca.

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    • Parker: 92
    Akilia K 2016

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Palomino et Doña Blanca.

    Akilia D.O. Bierzo
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Discuter de Castro Ventosa, parle d'un lieu, mais surtout d'être ancrée à la terre sont ces gens avec un certain style, sobre et discret, en dehors des chocs, des tendances et des modes éphémères, et seulement soumis à rythme cyclique et monotone le passage des saisons et le vignoble. Castro Ventosa dans la vie gravite autour de la terre, à la vigne, le raisin et les fruits USS vin, qui est seulement considérée comme la conséquence naturelle de la réussite à tous les stades, mais en particulier dans la souche elle-même.

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    • Parker: 91
    Valtuille Godello 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

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