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El Carro

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Naturelle
Naturelle
El Carro
Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles El Carro

  • El Carro 2015
    6x
    10,10 €/u
    10,60

    • Parker 91
  • El Carro 2015
    • Parker: 91
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Caractéristiques de El Carro

El Carro Parque Natural est un vin rouge de l'A.O. Alicante élaboré par la cave Bernabé Navarro. Il s'agit d'un monovariétal de Moscatel de Alejandría.

Le raisin duquel provient El Carro Parque Natural pousse dans le Pago El carro, situé dans le parc Naturel de la Mata. Le terroir, d'origine naturelle, est sablonneux: cette caractéristique a permis à la vigne de survivre lors de l'épidémie de la phylloxéra.

Le soin des vignes se réalise suivant le respect des cycles naturels et végétatifs, et en tentant d'intervenir le moins possible dans ces même cycles. Les élaborations et vinifications postérieures du vin se font aussi de forme naturelle. 

Le raisin de El Carro Parque Natural, une fois transporté jusqu'aux intsallations de la cave, passe par une phase de selection. Après avoir été écrasé, le raisin est pressurisé à froid et passe par une phase de fermentation, qui s'effectue avec des levures dans des fûts de chêne français de 500 litres de capacité. 

El Carro Parque Natural réalise un élevage pendant environ 6 mois: la moitié du raisin repose en barriques de 500 litres de capacité et la moitié restante l'effectue dans des entrepôts d'acier inoxydable. Après l'ajout de petites quantité de souffre et de levures du terroir, le vin est embouteillé et commercialisé. 

Bernabé Navarro est un projet dirigé par Rafa Bernabé. Spécialisé dans l'élaboration de vins singuliers et uniques, et concernant la récupération de variétés autochtones, la cave détient un important prestige international.
Alcool: 12.5%
Servir à 8ºC
Mariage
Pâté, Fruits de mer grillés, Riz avec du poisson

Notations

  • Parker 91

Notes des millésimes de la A.O. Alicante

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Très bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Très bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Très bon
1983 Bon
1982 Très bon
1981 Bon
1980 Très bon
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A.O. Alicante

Cave Bernabé Navarro

Il n'y a aucun doute que la variété Monastrell et ses vins sont à la mode, et bien que dans la zone d'Alicante se comptabilise encore plus d'une demi douzaine de coopératives, certaines caves se situent dans certains domaine qui prennent part à la dernière décennie d'une authetique révolution vitivinicole, avec une culture très délicate et respecteuse de son environnement, et des production minutieusement sélectionnées, d'où sortent quelques vins avec la personnalité et la particularité de son terroir, et le caractère le plus pure de sa variété. Ils sont facils à reconnaître parce qu¡il utilise normalement le nom du site duquel ils proviennent, et son authenticité est garantie par l'AO Alicante, qui certifie les domaines, tout comme ce qu'il se publie sur leur étiquetage.  

Autres vins de la D.O. Alicante

  • Tarima Blanco 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Volver. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Macabeo et Merseguera et Moscatel de Alejandría.

    5,50
    6x
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    Tarima Blanco 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Volver. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Macabeo et Merseguera et Moscatel de Alejandría.

    Volver Alicante
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    5,50
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  • Moscatel de la Marina 2016

    Vin blanc. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel de Alejandría.

    7,95
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    Moscatel de la Marina 2016

    Vin blanc. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel de Alejandría.

    Enrique Mendoza Alicante
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  • Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Chardonnay.

    8,15
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    Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Chardonnay.

    Enrique Mendoza Alicante
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  • Enrique Mendoza Chardonnay FB 2016

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante.

    11,05
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    Enrique Mendoza Chardonnay FB 2016

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante.

    Enrique Mendoza Alicante
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  • Benimaquía Tinajas 2015

    Vin blanc En tinajas Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel et Merseguera.

    • Parker 90
    12,30
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    • Parker: 90
    Benimaquía Tinajas 2015

    Vin blanc En tinajas Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel et Merseguera.

    Bernabé Navarro Alicante
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Après avoir choisi exactement ce qu'elle voulait être dans ce lieu où les traditions viticoles remontent au XIX ème siècle, la Bodegas Bernabé Navarro s'est installée en 2000. Elle compte 40 hectares de vignobles, situés dans une vallée entre Villena et La Cañada, protégés par deux chaîne de montagne au Nord et au Sud, avec un climat favorable et des conditions idéales de croissance, à 600 mètres au dessus du niveau de la mer.

Autres vins de la cave Bernabé Navarro

  • Benimaquía Tinajas 2015

    Vin blanc En tinajas Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel et Merseguera.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Benimaquía Tinajas 2015

    Vin blanc En tinajas Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel et Merseguera.

    Bernabé Navarro Alicante
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  • Tinajas de la Mata Parque Natural 2014

    Vin blanc En tinajas Naturelle. 4 mois en pot. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Sin denominación. Cépages utilisés: Moscatel et Merseguera.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Tinajas de la Mata Parque Natural 2014

    Vin blanc En tinajas Naturelle. 4 mois en pot. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Sin denominación. Cépages utilisés: Moscatel et Merseguera.

    Bernabé Navarro Sin denominación
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