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Eidos Ermos Tinto

Eidos Ermos Tinto
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Eidos Ermos Tinto
Vin rouge Jeune. 6 mois en fûts de chêne français usés.
Variété: Garnacha Tintorera,  Caíño Tinto,  Ferrol,  Brancellao,  Souson
Apellation de l'origine: D.O. Ribeiro
Zone d'élaboration: Galice
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.0%
Vin rouge Jeune. 6 mois en fûts de chêne français usés.
Variété: Garnacha Tintorera,  Caíño Tinto,  Ferrol,  Brancellao,  Souson
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Eidos Ermos Tinto

Eidos Ermos Tinto est un vin rouge élaboré par Luis Anxo Rodríguez à Arnoia (Orense) dans la D.O. Ribeiro.

 

Luis Anxo Rodríguez crée en 1988 une petite cave de tradition familiale à « Os Pasás » à Paixón, dans la commune d’Arnoia. C’est une cave qui compte avec 2,7 hectares de vignobles répartis sur 29 parcelles. L’objectif est de travailler avec des variétés locales, de récupérer les terrains sablo-siliceux des versants et de pratiquer une viticulture de faibles rendements, de façon manuelle et respectueuse de l'environnement. 

 

Eidos Ermos Tinto est un vin fait à partir de Brancellao, Caíño Tinto, Ferrol, Sousón et Garnacha Tintorera des vignes les plus jeunes.  La vendange est effectuée de façon manuelle. Une fois que le raisin est égrappé, il fermente dans des cuves en acier inoxydable avec des levures autochtones. Une partie du vin mûrit 6 mois dans des fûts de chêne usés.

 

Eidos Ermos Tinto est un vin léger, frais et agile. C’est un vin rouge classique de la cave qui sert de base à un excellent accueil pour découvrir une gamme de vins de caractère et d'authenticité.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Chair blanche, Cuisinés, Viandes rouges rôties, Apéritif, Porc grillé

Notations

  • Parker 91
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Parker 91

Notes des millésimes de D.O. Ribeiro

2014 Excellent
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Bon
1982 Très bon
1981 Très bon
1980 Moyen
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Apellation de l'origine D.O. Ribeiro

Cave Luís Anxo Rodríguez Vázquez

e Treixadura s’est consolidé comme la variété reine de Ribeiro. Irremplaçable dans cette région, il a été le principal responsable pour que ses vins atteignent la réputation légendaire d'un passé glorieux. C’est un cépage de bonne plante, vigoureux, assez résistant aux maladies, de productivité moyenne et de maturation tardive, qui propose des vins avec un coup variétal spectaculaire et personnel, avec plein de fraîcheur et de saveur en bouche, et un ingrédient mystérieux.

Autres vins de D.O. Ribeiro

  • Abadía de Gomariz 2012

    Vin rouge Barrique. Cave: Coto de Gomariz. D.O. Ribeiro. (Galice) Variété: Mencía, Souson, Brancellao et Ferrol.

    • Peñin 91
    16,56 $
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    Vin rouge Écologique Naturelle. Cave: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galice) Variété: Mencía

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  • Finca Viñoa Tinto 2016

    Vin rouge Fermenté en barrique. Cave: Finca Viñoa. D.O. Ribeiro. (Galice) Variété: Brancellao, Souson et Caíño Tinto.

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  • A Torna dos Pasas 2017

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Luís Anxo Rodríguez Vázquez. D.O. Ribeiro. (Galice) Variété: Brancellao, Ferrol et Caíño Tinto.

    • Parker 92
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  • Sameirás Libro Tinto 2018

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. Cave: Adega Antonio Cajide. D.O. Ribeiro. (Galice) Variété: Brancellao, Souson et Caíño Tinto.

    • Parker 92-92
    26,09 $
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  • Viña Meín Tinto 2018

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 11 mois dans différents récipients. Cave: Viña Meín · Emilio Rojo. D.O. Ribeiro. (Galice) Variété: Brancellao, Souson et Caíño Tinto.

    • Parker 92-93
    28,03 $
    6x
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  • A Torna Dos Pasas Escolma 2015

    Vin rouge Barrique. Cave: Luís Anxo Rodríguez Vázquez. D.O. Ribeiro. (Galice) Variété: Brancellao, Ferrol et Caíño Tinto.

    • Parker 93-93
    50,73 $
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  • O Morto A Rocha Tinto 2018

    Vin rouge En jarres en argile Écologique Naturelle Biodinámico. Cave: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galice) Variété: Brancellao, Souson, Caíño Tinto et Merenzao.

    • Parker 92-93
    52,85 $
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Imágenes y situación D.O. Ribeiro

Autres vins de la cave Luís Anxo Rodríguez Vázquez

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    Vin rouge Barrique. Cave: Luís Anxo Rodríguez Vázquez. D.O. Ribeiro. (Galice) Variété: Brancellao, Ferrol et Caíño Tinto.

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