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Domaine Georges Vernay Sainte-Agathe

Domaine Georges Vernay Sainte-Agathe
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Écologique

Charme et belle rondeur

Écologique
Domaine Georges Vernay Sainte-Agathe
Vin rouge Barrique.
Variété: Syrah
Apellation de l'origine: IGP Collines Rhodaniennes
Zone d'élaboration: Rhône
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%
Vin rouge Barrique.
Variété: Syrah
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Domaine Georges Vernay Sainte-Agathe


Domaine Georges Vernay Sainte-Agathe est un vin rouge à base du cépage Syrah élaboré par le Domaine Georges Vernay dans la vallée du Rhône (IGP Collines Rhodaniennes).

Le Domaine Georges Vernay a permis de conserver la petite appellation Condrieu. Dirigé aujourd'hui par la fille de Georges Vernay, Christine, le domaine produit une grande variété de vins sous les appellations prestigieuses Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Côtes-du-Rhône. En plus de perpétrer la tradition viticole familiale, elle organise une biennale de musique au cœur de la propriété.


Domaine Georges Vernay Sainte-Agathe provient de vieilles vignes de 40 ans, situées sur des terrasses exposées au sud et au sud-est et plantées sur un sol de granit en décomposition. Une agriculture respectueuse est réalisée avec des traitements biologiques, sans pesticide et sans utiliser de machines. Tout le travail se fait manuellement et la récolte est réalisée dans des caisses.

Une fois dans la cave, les rafles sont séparées des peaux de raisin avant la vinification. Le Domaine Georges Vernay Sainte-Agathe fermente dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées avec une cuvaison de 2 à 3 semaines. Il est ensuite élevé en barriques usagées pendant 12 mois.

Domaine Georges Vernay Sainte-Agathe est un vin rouge plein de charme et doté d'une belle rondeur, avec une production de seulement 6 000 bouteilles par an.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges rôties, Fromage sec, Riz avec de la viande, Petit gibier

Rapport de dégustation Domaine Georges Vernay Sainte-Agathe

Domaine Georges Vernay Sainte-Agathe 2017 est un vin rouge fruité aux arômes profonds de fruits rouges, agrémentés de touches épicées. En bouche, il a une bonne acidité, de la fraîcheur et de la largeur.

Notations

  • Decántalo 93
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Apellation de l'origine IGP Collines Rhodaniennes

Cave Domaine Georges Vernay

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