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Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire

Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire
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Écologique

Raffinement à l'état pur

Écologique
Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire
Vin blanc Barrique.
Variété: Viognier
Apellation de l'origine: AOC Condrieu
Zone d'élaboration: Rhône
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin blanc Barrique.
Variété: Viognier
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%

Caractéristiques de Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire

Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire est un vin blanc à base du cépage Viognier. Il est élaboré sous l'AOC Condrieu par Georges Vernay .

Le Domaine Georges Vernay a été fondé en 1953 par Georges Vernay, considéré comme le grand père de l’appellation Condrieu. Aujourd'hui, Christine Verny, qui représente la troisième génération de cette grande famille de vignerons, poursuit l'approche de son grand-père dans un fantastique bâtiment du XIXe siècle entouré de 16 hectares de vignes : 7 à Condrieu, 3 en Côte-Rôtie et 6 à Saint-Joseph. Des vins blancs et rouges de renommée internationale y sont élaborés.

Le Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire provient d'une parcelle de 4,5 hectares reposant sur un sol de granit exposé au sud-est. Le vignoble, disposé en terrasses, ne permet pas l'utilisation de machines et tout le travail se fait manuellement. Une agriculture respectueuse de l'environnement y est pratiquée et aucun herbicide et insecticide n'est utilisé. Une fois que le raisin a atteint sa maturité optimale, la récolte est réalisée manuellement dans des caisses.

Dans la cave, les raisins du Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire subissent un pressurage direct. Après une sedimentation statique avec contrôle de la température, une petite partie fermente dans des fûts et le reste dans des cuves en acier inoxydable.

Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire est un vin blanc des plus raffinés, très prisé des amateurs de vins du Rhône.
Servir à 10.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Plats fumés, Riz avec du poisson, Poisson blanc au four

Rapport de dégustation Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire

Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire 2017 est un vin blanc aromatique offrant un nez très concentré de pêche, d'agrume et d'orange amère. En bouche, il est délicat, frais et minéral.

Notations

  • Parker 92
  • Decanter 93
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Apellation de l'origine AOC Condrieu

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