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Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape
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Agriculture respectueuse

Un Châteauneuf-du-Pape puissant

Agriculture respectueuse
Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge Barrique.
Variété: Syrah,  Mourvèdre,  Garnacha Tinta,  Cinsault
Apellation de l'origine: AOC Châteauneuf-du-pape
Zone d'élaboration: Rhône
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Barrique.
Variété: Syrah,  Mourvèdre,  Garnacha Tinta,  Cinsault
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape est un vin rouge élaboré à partir des cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsaut par le Domaine de Marcoux dans l’AOC française Châteauneuf-du-Pape (Rhône).

La famille Armenier & Estevenin produit des vins dans la prestigieuse région française de Châteauneuf-du-Pape, dans les Alpes de Haute Provence, depuis plus de cinq générations. Sophie et Catherine Estevenin sont actuellement responsables du Domaine de Marcoux. Le domaine s'est engagé dans une nouvelle étape visant à montrer la richesse d'un terroir exceptionnel par le biais d'une agriculture biologique certifiée par ECOCERT.

Le vignoble du Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape est cultivé de manière écologique (contrôle ECOCERT) en appliquant des préparations biodynamiques à base de fumier et d'herbes sauvages. La vendange se fait manuellement et une première sélection des raisins est faite dans le vignoble. Rapidement, le raisin est acheminé à la cave dans des caisses de 50 kg.

Lorsque le raisin entre dans la cave, il passe par une table de sélection, avant d'être égrappé, égoutté et refroidi. Le Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape est fermenté avec des levures indigènes à une température contrôlée avec un pompage quotidien. Il macère pendant 4 à 5 semaines. Il vieillit ensuite pendant 18 mois dans des cuves en béton et des fûts de chêne.

Le Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape est un vin rouge qui représente parfaitement l'expression la plus authentique de la puissante région viticole de Châteauneuf-du-Pape.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Petit gibier, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape 2016 est un vin rouge fruité de couleur rouge vif. Il dégage des arômes floraux et de framboise. En bouche, il est doux, velouté et avec une finale longue et savoureuse.

Notations

  • Parker 93
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Apellation de l'origine AOC Châteauneuf-du-pape

Cave Domaine De Marcoux

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Imágenes y situación AOC Châteauneuf-du-pape

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