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Dits del Terra

Dits del Terra
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Biodynamique
Biodynamique
Dits del Terra
Vin rouge Crianza.

Millésimes disponibles Dits del Terra

  • Dits del Terra 2014
    6x
    53,80 €/u
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    • Parker 93
  • Dits del Terra 2014
    • Parker: 93
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Caractéristiques de Dits del Terra

Dits del Terra est un vin rouge produit par la cave Terroir al Limit, dans le Priorat.

Terroir al Límit est un producteur qui se distingue par sa fidélité à la terre. Avec un peu de philosophie interventionniste, ils produisent des vins avec l'idée de transmettre les caractéristiques de la terre.
Dits del Terra est un Carignan à partir d'un petit vignoble de moins de 2 hectares de vieilles vignes plantées il ya 80 ans sur les planchers d'ardoise, appelé licorella dans le Priorat, ils sont situés à entre 300 et 500 mètres d'altitude.
Terroir al Limit pratiques l'agriculture biologique durable, montrant un grand respect pour la terre. La récolte se fait à la main dans de petites boîtes. Les raisins sont soigneusement sélectionnés grain par grain, évitant les grains de fruits non mûrs indésirables.
La fermentation commence spontanément et se produit pendant plus de trois semaines.
Dits del Terra passe 24 mois de vieillissement en foudres de chêne et est embouteillée non filtrée et non clarifié.
Dits del Terra est un vin rouge élégant, frais, sincère et très expressif du Priorat.

Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Fromage sec, Viandes rouges grillées, Boeuf, Charcuterie, Jambon ibérique bellota, Gibier

Rapport de dégustation Dits del Terra

A l'oeil

Couleur cerise avec une jante grenat et fine larme.

Au nez

Nez intense. Fruits, framboise, cerise, balsamique, minéraux, gommage à base de plantes mûrs et un sol humide avec des notes de chêne grillé.

En bouche

La bouche est puissante, riche, profond. Une grande présence de fruits et de chêne grillé, d'épices et de notes minérales. Bonne acidité. Long final.

A l'oeil Couleur rouge, avec des reflets violacés. Au nez Des arômes de framboise, cerise confiturée, épices indiens, et tourbe exotique. En bouche En bouche il est rond et exubérant sur le palais, offrant des saveurs qui se révèlent profondes. Baies rouges et noires.
A l'oeil  
A l'oeil Un vin rouge cerise foncé, de couche haute. Il montre des abondantes larmes fines et colorées. Au nez Arômes nasaux de grandes intensité aux notes minérales incroyables qui cèdent leur place aux notes de fruit noir très mûr, accompagné d'arômes balsamiques, d'herbes aromatiques et de sous-bois et de notes grillées et épicées. En bouche Dans la bouche, on trouve un vin puissant, intense, concentré et très équilibré. Ses notes enveloppantes de fruit mûr et ses touches grillées élégantes sont perçues ensemble avec des tannins très bien définis et avec une bonne acidité qui apporte une grande structure à ce vin rouge. Ses notes grillées et minérales agréables sont encore présentes dans un arrière-goût long et persistant.

Notations

  • Parker 93
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Decántalo 93
  • Parker 95
  • Parker 94
  • Decántalo 95
  • Parker 94

Notes des millésimes de la A.O. Priorat

2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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A.O. Priorat

Cave Terroir al Límit

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de la D.O. Priorat

  • Gratallops 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Samsó.

    • Parker 92
    • Peñin 94
    53,50
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    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    Gratallops 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Samsó.

    Álvaro Palacios Priorat
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  • Clos Mogador 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Clos Mogador. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Cariñena.

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    Clos Mogador 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Clos Mogador. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Cariñena.

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  • Clos Martinet 2013

    Vin rouge Crianza Écologique. 22 mois en cuves en béton. Volume: 75 cl. Cave: Mas Martinet. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Cariñena et Syrah et Merlot.

    • Parker 95
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    • Parker: 95
    Clos Martinet 2013

    Vin rouge Crianza Écologique. 22 mois en cuves en béton. Volume: 75 cl. Cave: Mas Martinet. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Cariñena et Syrah et Merlot.

    Mas Martinet Priorat
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  • Clos Martinet 2014

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Mas Martinet. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Cariñena et Syrah et Merlot.

    • Parker 94
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    • Parker: 94
    Clos Martinet 2014

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Mas Martinet. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Cariñena et Syrah et Merlot.

    Mas Martinet Priorat
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  • Arbossar 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    • Parker 95
    • Peñin 95
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    • Parker: 95
    • Peñin: 95
    Arbossar 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    Terroir al Límit Priorat
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  • Arbossar 2014

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    • Parker 94
    56,60
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    • Parker: 94
    Arbossar 2014

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    Terroir al Límit Priorat
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  • Arbossar 2015

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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    Arbossar 2015

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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  • Finca Dofí 2016 (PR)

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    57,05
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    Finca Dofí 2016 (PR)

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • La Basseta 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Mas Alta. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    61,05
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    La Basseta 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Mas Alta. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Bodegas Mas Alta Priorat
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Autres vins de la cave Terroir al Límit

  • Terroir al Límit Històric Negre 2016

    Vin rouge Vieillissement en béton. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    16,95
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    Terroir al Límit Històric Negre 2016

    Vin rouge Vieillissement en béton. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Terroir al Límit Priorat
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  • Torroja Vi de la Vila 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 92
    • Peñin 93
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    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    Torroja Vi de la Vila 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Terroir al Límit Priorat
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  • Arbossar 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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    Arbossar 2013

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  • Arbossar 2014

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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  • Arbossar 2015

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    Arbossar 2015

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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  • Les Tosses 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    • Decántalo 95
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    Les Tosses 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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