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Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon

Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Variété: Cabernet Sauvignon
Apellation de l'origine: AVA Napa Valley
Zone d'élaboration: California
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Variété: Cabernet Sauvignon
AVA Napa Valley (California)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Servir à 18.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges rôties, Agneau grillé, Gros gibier

Rapport de dégustation Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon

Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon 2017 est un vin rouge concentré avec une couleur grenat pourpre intense avec des arômes profonds de cassis, de mûres et de prunes mûres accompagnés de notes épicées de clou de girofle, de sauge sauvage et de touches boisées. En bouche, c'est un vin corsé avec une texture un peu rustique. Il montre des tanins marqués et une agréable fraîcheur. La finale est longue, persistante et très épicée.
Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon 2016 est un vin rouge concentré avec un nez luxuriant de cerise noire, de confiture de prune et de tarte aux myrtilles avec des notes subtiles de chocolat noir, d'épices douces, de clou de girofle et des notes de fleurs violettes. C'est un vin rouge avec beaucoup de corps, enveloppant et riche en nuances. Une bouche très fruitée avec des tanins fermes mais soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue, opulente et de très persistante.
Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon 2015 est un vin rouge concentré aux arômes terreux entrecoupés de notes de fruits rouges confits, de confiture de groseille et de compote de prunes. Il affiche également des parfums subtils de pot-pourri et des notes de chêne. En bouche, ce vin est enveloppant, riche et complexe. Une explosion de fruits aux tanins fins et à l'acidité bien intégrée. La finale est longue et persistante, avec des touches épicées.
Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon 2014 est un vin rouge concentré avec une jolie couleur grenat pourpre, avec de délicieux arômes de terre noire sur un noyau fruité de mûre, de cassis et de prunes mûres et un fond chocolaté. En bouche, il est puissant, riche et enveloppant. Un vin mi-corsé à corsé avec un fruité savoureux, des tanins ronds et beaucoup de fraîcheur. La finale est longue, persistante et avec de subtiles touches terreuses et salées.

Notations

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