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Descregut Brut Nature Reserva

Descregut Brut Nature Reserva
4.75/5.00 sur 527 avis clients
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Écologique
Écologique
Descregut Brut Nature Reserva
Cava Réserve. 24 mois en bouteille.
  • Cave: Can Descregut
  • Zone d'élaboration: D.O. Cava
  • Variété: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Descregut Brut Nature Reserva

  • Descregut Brut Nature Reserva 2015
    7,89 TVA excl.

  • Descregut Brut Nature Reserva 2015
    7,89 TVA excl.
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Caractéristiques de Descregut Brut Nature Reserva

Descregut est un cava ecologique Reserva Brut Nature de l'A.O.C. Cava élaboré par Can Descregut. Il s'agit d'un assemblage de Xarel·lo, Macabeo et Parellada.

 

Les vignes sont écologiques certifiées par le Conseil Catalan de la Production Agricole Ecologique (CCPAE).

 

Le raisin est vendangé manuellement pour éviter l'oxydation prématurée avant le pressage. L'élevage en caves est réalisé pendant au moins 24 mois et sans sucres ajoutés lors du dégorgement.

 

Les caves Can Descregut se dématiquent par ses trois qualités propres : le Penedès, les soins et l'écologie.
Alcool: 11.5%
Servir à 6ºC
Mariage
Fruits de mer cuits, Huîtres, Apéritif, Sushi, Seul

Rapport de dégustation Descregut Brut Nature Reserva

A l'oeil Jaune or avec des reflets dorés, cordons persévérants de fines bulles. Au nez Arômes de pâtisserie et de fruits mûrs. En bouche Bonne acidité et saveur fruitées auquelles vient s’ajouter une texture crémeuse qui lui confère de l'amplitude.
A l'oeil Couleur jaune pâle avec des reflets dorés. Il a un chapelet persistant avec de fines bulles. Au nez Au nez, ressortent les notes de pâtisseries et de fruits mûrs. En bouche En bouche, son juste élevage nous permet de profiter autant du fruit et de l'acidité initiale, que d'une parfaire crémosité et texture qui lui donnent amplitude et complexité.

Notations

  • Decántalo 88

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Cava

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de D.O. Cava

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    Cava Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 88
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    • Peñin: 88
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    • Parker 90
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    8,18 TVA excl.
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    Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2015

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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    Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2015

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 91
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    6x
    7,89 €/u
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    • Decántalo: 91
    Guilera Brut Rosat Reserva

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir et Garnacha Tinta.

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