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DelMoro

DelMoro
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Agriculture respectueuse

Une typicité unique

Agriculture respectueuse
DelMoro
Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne français.
Variété: Syrah,  Bobal,  Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: D.O. Valencia
Zone d'élaboration: Valencia
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne français.
Variété: Syrah,  Bobal,  Garnacha Tinta
D.O. Valencia (Valencia)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de DelMoro

Le DelMoro est un vin rouge produit par La Comarcal, à Valence. Il est élaboré à partir des variétés Syrah, Bobal et Grenache Noir.

La Comarcal est un projet mené à bien par deux viticulteurs qui se sont rencontrés alors qu’il travaillaient pour la cave Celler del Roure. Tous deux passionnés de la recherche de la typicité la plus unique, Javi Revert et Victor Marqués ont décidé de se lancer dans cette initiative en produisant de petites élaborations exclusives à partir de vignobles uniques, en collaboration avec des viticulteurs spécifiques.

Le DelMoro est un vin issu de différents vignobles âgés de 15 à 50 ans, situés dans la ville de Venta de Moro (Valence). Chaque variété du DelMoro est fermentée séparément grâce à des levures autochtones, dans des réservoirs en acier inoxydable. Les raisins de la variété Grenache restent en réservoir, tandis que les raisins des variétés Bobal et Syrah vieillissent dans de vieux fûts et sont élevés pendant 8 mois.

Le DelMoro est un vin qui conserve toute l'expression des variétés autochtones méditerranéennes.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Charcuterie, Pâtes avec de la sauce de viande, Rôtis, Apéritif

Rapport de dégustation DelMoro

DelMoro 2018 est un vin rouge juteux avec des arômes de fruits rouges, des notes herbacées méditerranéennes et des touches épicées. La bouche est fraîche et rustique, avec des notes florales et un fond légèrement balsamique à la fin.
Le DelMoro 2017 est un vin juteux aux arômes de fruits rouges et de forêt méditerranéenne. La bouche est rustique, avec des notes de réglisse et une longue finale.

Notations

  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O. Valencia

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Valencia

Cave La Comarcal

L'excellente situation géographique et son climat font de cette région de production de vins rouges de développer plus de couleur tout au long du Levante espagnol. Le climat est de la Méditerranée, avec une température annuelle moyenne varie entre 12 et 16 ° C, soleil en appréciant beaucoup.
Cette région est divisée en quatre divisions: Nord-Ouest, de l'Alto Turia, Nord et Centre, Valentino et le sud de la frontière avec Alicante, Clariano; Moscatel de Valencia chevauchements avec la sous-zone Valentino.

Autres vins de D.O. Valencia

  • Ca'ls Pins 2017

    Vin rouge Barrique Écologique. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas Los Pinos. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot et Monastrell.

    8,29 $
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    Vin rouge Barrique Écologique. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas Los Pinos. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    8,54 $
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    Vin rouge Chêne Écologique. 6 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Cabernet Sauvignon, Monastrell, Petit Verdot, Garnacha Tintorera et Syrah.

    • Parker 91
    9,85 $
    6x
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  • Parotet Vermell 2017

    Vin rouge En jarres en argile Écologique. 6 mois en pot. Cave: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Garnacha Tintorera et Mandó.

    9,86 $
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  • Parotet Vermell 2018

    Vin rouge En jarres en argile Écologique. 6 mois en pot. Cave: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Garnacha Tintorera et Mandó.

    • Parker 91-91+
    9,86 $
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  • Los Pinos Evento 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. Cave: Bodegas Los Pinos. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Monastrell et Garnacha Tinta.

    12,20 $
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  • Casa lo Alto Rocha Candeal 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en cuves en béton et 10 mois dans des foudres. Cave: Bodegas y Viñedos Casa lo Alto. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 89-91+
    • Peñin 90
    12,79 $
    6x
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  • Casa lo Alto Manzán 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne. Cave: Bodegas y Viñedos Casa lo Alto. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Bobal

    • Parker 88
    • Peñin 90
    12,79 $
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  • Rafael Cambra Uno 2018

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne. Cave: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Parker 93+
    14,09 $
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  • Safrà 2019

    Vin rouge Vieillissement en amphore Écologique. 6 mois en pot. Cave: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Garnacha Tintorera, Mandó et Monastrell.

    • Parker 93+-94
    14,79 $
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    14,00 $/u
    -5%
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    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne. Cave: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Forcayat

    • Parker 92-94
    15,44 $
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  • Los Pinos La Sort 2016

    Vin rouge Vieillissement en béton Écologique. 9 mois en cuves en béton. Cave: Bodegas Los Pinos. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Garnacha Tinta

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    16,52 $
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Imágenes y situación D.O. Valencia

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  • La Comarcal Carmen 2018

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