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Dehesa La Granja

Dehesa La Granja
4.78/5.00 sur 523 avis clients
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Dehesa La Granja
Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain.

Millésimes disponibles Dehesa La Granja

  • Dehesa La Granja 2011
    6x
    7,85 €/u
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  • Dehesa La Granja 2011
    8,26 TVA excl.
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Caractéristiques de Dehesa La Granja

Dehesa La Granja est un vin rouge de Castilla-León développé par le Rivera Fernández Winery and Vineyards, une cave fondée à la fin des années 90 dans le Guareña. Il est l'un des vignobles appartenant au groupe Pesquera.

Le climat de cette région est subtropical et méditerranéen, caractérisé par des hivers doux et des étés chauds et secs avec des pointes allant jusqu'à 40-42 ° C. La température moyenne est de 16,6 ° C   Ce vin est un variétale Tempranillo (100%) à partir de 96 hectares de vignes plantées en treillis. Dehesa La Granja passe 24 mois en fûts de chêne américain et 12 mois dans le vieillissement en bouteille.   


Les barils sont conservés dans des caves souterraines taillées dans la pierre, qui donnent ce vin les parfaites conditions de température et d'humidité. Ils ont été fouillés pendant 17 ans dans le dix-huitième siècle, de 1750 à 1767.

Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Charcuterie, Petit gibier, Civet, Cuisinés, Fromages affinés, Rôti de porc, Légumes secs, Rôti de boeuf, Champignons, Riz avec de la viande

Rapport de dégustation Dehesa La Granja

A l'oeil

Une couleur cerise aux reflets violets, clairs et lumineux.

Au nez

Le nez est intense et agréable. Arômes de fruits noirs apparaissent à côté des saveurs grillées, confitures, épices et balsamique.

En bouche

Sur le palais des fruits rouges sont présents. C'est un vin savoureux juteux avec une saveur balsamique fruité. Il se termine par des souvenirs de chêne

A l'oeil Couleur rouge cerise foncée et intense aux reflets violets. Propre et brillant. Au nez Nez de notable intensité. Ses notes de confiture de fruits noirs ressortent ensemble avec les arômes grillés, les épices et les touches balsamiques. En bouche Les sensations perçues dans le nez s'en dégagent encore dans le palais, où le fruit rouge reste le protagoniste. Un vin savoureux et juteux, de structure moyenne avec un passage en bouche balsamique et fruité. Final d'intensité moyenne où les notes de bois fournies par la barriques sont encore perçues.
A l'oeil Guinda picota très intense, presque opaque, grenat ménisque. Au nez Arôme de bonne intensité avec des fruits rouges très mûrs et le noir au premier plan, laissant la place à un fond d'un bois très bien intégré. En bouche En bouche, montre une remarquable structure, une bonne acidité, des tanins encore à polir les bords, est gourmande, avec des souvenirs de bois et de fruits de nouveau très présent, un alcoolique et remarquablement persistantes.

Notations

  • Decántalo 90
  • Decántalo 88
  • Parker 90
  • Winespectator 81
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    01/26/17 Dehesa La Granja 2009 Excellent vin . Très bon rapport qualité prix.
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