Ponte da Boga Academia

Ein frischer, fröhlicher und duftender Autorenwein

2019

Ponte da Boga Academia 2019

88
Parker
Roséwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 4 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
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Ponte da Boga Academia 2019 ist ein frischer Roséwein von blassrosa Farbe mit duftenden Aromen von roten Früchten kombiniert mit Kräuternoten. Am Gaumen ist er sehr fruchtig, frisch und elegant.

Roséwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 4 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Ponte da Boga
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Mencía
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  • Neu
Ponte da Boga Academia
Roséwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 4 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
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Stil Ponte da Boga Academia 2019

Eigenschaften Ponte da Boga Academia

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Ponte da Boga Academia ist ein Roséwein, hergestellt aus der Sorte Mencía von Ponte de Boga in der D.O. Ribeira Sacra, Galicien (Spanien).

Ponte da Boga, das älteste Weingut in der Ribeira Sacra, befindet sich in der Gegend von „Terras de Caldelas“ und verfügt über die ältesten Weinsorten. Das Weingut ist eng mit der Umwelt und den neuen Technologien verbunden und seine Weine genießen unvergessliche Qualität und Ausdruckskraft. Mit dem Ziel, jetzt auch ein junges Publikum anzusprechen, bringen sie nun Autorenweine in limitierter Auflage hervor, die mit einem Album verknüpft sind, das neue Ausdrucksstrukturen von Musik erforscht.

Ponte da Boga Academia stammt aus Weinbergen mit Böden, in denen Schiefer überwiegt und die unter dem Einfluss des atlantischen Klimas stehen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, und da die Reben an Hängen mit einer Neigung von 40 % wachsen, sind ein heldenhafter Weinbau und eine vollständig manuelle Weinlese obligatorisch.

Im Weinkeller werden die Trauben des Ponte da Boga Academia entrappt und nur kurz mazeriert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und anschließend reift der Wein in gebrauchten französischen Eichenfässern vier Monate lang.

Ponte da Boga Academia ist ein Autorenwein in limitierter Auflage, zusammen mit einem Album der Musikgruppe „Eladio y los Seres Queridos“. Eine duftende, frische und fröhliche Art, jungen Menschen die Welt des Weins näher zu bringen.

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Benotungen Ponte da Boga Academia

Feststellung aus der Weinprobe Ponte da Boga Academia

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Ponte da Boga
Tipo de Uva: 100% Mencía
Enthält Sulfite
Ribeira Sacra ist ein magischer Ort, den man selbst gesehen haben muss um die Besonderheiten zu verstehen. Wegen den steilen Ufern des Flusses Sil und den schwindelerregenden Terrassen müssen alle Arbeiten an den Weinbergen per Hand durchgeführt werden. Die Landwirtschaft wird wegen der harten Arbeit auch „agricultura heroica“ (heldenhafte Landwirtschaft) genannt. Die Rotweine, hauptsächlich aus der Rebsorte Mencía gewonnen, sind elegante und ausdrucksstarke Weine mit einem hohen Säureanteil. Für die Weißweine werden hauptsächlich die Rebsorten Godello und Albariño verwendet. So entstehen aromatische, fruchtige und körperreiche Weißweine. Viele qualitativ hochwertige Weine der Ribeira Sacra werden nur in einer kleinen Stückzahl hergestellt.
Bilder und Situation D.O. Ribeira Sacra