Palliser Estate Sauvignon Blanc

Komplex, strukturiert und sehr fruchtig

2019

Palliser Estate Sauvignon Blanc 2019

Weißwein Mit Bodensatz.
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Palliser Estate Sauvignon Blanc 2019 ist ein aromatischer Weißwein mit eleganten Düften von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, mit einem Hintergrund von Feuerstein. Am Gaumen ist er komplex, trocken und frisch. Er zeigt eine lebendige Säure mit mineralischen Noten und einem langen Abgang.
Weißwein Mit Bodensatz.
Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: Martinborough
Bodega: Palliser Estate
Herstellungsgebiet: Neuseeland Wellington
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
  • -10,02%
  • Neu
Palliser Estate Sauvignon Blanc
Weißwein Mit Bodensatz.
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Stil Palliser Estate Sauvignon Blanc 2019

Eigenschaften Palliser Estate Sauvignon Blanc

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Palliser Estate Sauvignon Blanc ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, der vom neuseeländischen Weingut Palliser Estate in Martinborough (Wellington) aus der Sorte Sauvignon Blanc hergestellt wird.

Palliser Estate ist ein neuseeländisches Weingut in einer der renommiertesten Weinregionen der Welt. Das 1989 gegründete Unternehmen besitzt heute 92 Hektar Weinberge in Martinborough, in South Wairarapa. Als eine der international renommiertesten Marken des Landes kann man sie in den besten Geschäften der Welt finden.

Palliser Estate Sauvignon Blanc stammt aus Weinbergen, die auf steinigen Schlickböden mit unterschiedlichen Tiefen von alten, frei entwässernden Kieselsteinen gepflanzt sind. Sie befinden sich auf einer kleinen Terrasse an der Südspitze der Nordinsel, sind einem trockenen und windigen Klima ausgesetzt und werden nach einer umweltfreundlichen Philosophie angebaut.

Die Trauben des Palliser Estate Sauvignon Blanc werden kalt gepresst und der Most ruht 2 Tage lang. Danach beginnt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich ruht er auf seiner Hefe, um Komplexität und Textur im Wein zu erreichen.

Palliser Estate Sauvignon Blanc ist einer der gefragtesten Weine auf dem neuseeländischen Markt und repräsentiert den Kultstil der Sorte Sauvignon Blanc in Martinborough. Ein komplexer, strukturierter und sehr fruchtiger Weißwein.

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Besondere Bestellnummern

ean13
9416932001069

Feststellung aus der Weinprobe Palliser Estate Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Neuseeland Wellington
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ursprungsbezeichnungen: Martinborough
Bodega: Palliser Estate
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Enthält Sulfite