CM by Carlos Moro

75cl 2016

CM by Carlos Moro 2016

91
Decanter
90
Atkin
Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Carlos Moro
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Enthält Sulfite
CM by Carlos Moro
Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
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Stil CM by Carlos Moro 2016

Eigenschaften CM by Carlos Moro

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CM by Carlos Moro ist ein Rotwein, der von Bodega Carlos Moro in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird.

 

Nach jahrelanger Suche nach den besten Weinbergen, mit den besten Bedingungen in Bezug auf Klima, Boden und Alter der Weinberge, wurde im Jahr 2014 das Projekt Bodega Carlos Moro geboren. Das Ziel war, sich zu einer Referenz in der Region La Rioja zu entwickeln, wo die hervorragende Qualität der Weine alle Ecken der Welt erreicht hat. Dafür zählt das Weingut auf moderne Einrichtungen und auf ein Team, das in der Lage ist, die neueste Technologie mit dem Know-how der Tradition dieser Gegend zu kombinieren.

Bodega Carlos Moro ist das jüngste Weingut der Weingruppe Grupo Matarromera, einem Zusammenschluss von Weinunternehmen, gegründet im Jahr 1988, als Carlos Moro, dessen Familie auf eine lange Weintradition zurückblickt, beschloss, seine eigene Kellerei zu errichten: Matarromera.

Derzeit besteht die Gruppe aus Weingütern mit 5 verschiedenen Herkunftsbezeichnungen: Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro und Castilla-León. Damit gehören sie zu den wichtigsten Weinherstellern Spaniens.

 

CM by Carlos Moro ist ein Wein aus Tempranillo von verschiedenen Weinbergen, die sich auf einer Höhe von etwa 600 Metern befinden, auf meist schluffigen Lehmboden, mit einem Alter von 25 bis 80 Jahren.

Die Lese erfolgt von Hand in Kisten mit einem Fassungsvermögen von weniger als 12 kg, mit doppeltem Selektionstisch (Traube und Beere). Die alkoholische Gärung beginnt in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur (26°C) und wird dann in Eichenbottichen beendet, wo auch die malolaktische Gärung erfolgt. Der Wein reift 12 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern.

 

CM by Carlos Moro ist ein intensiver, eleganter und runder Wein. Es besticht durch seine Struktur und gute Balance zwischen Volumen und Frische.

Carlos Moro
195148
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8436532093623

Benotungen CM by Carlos Moro

Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Carlos Moro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Carlos Moro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Carlos Moro
Enthält Sulfite
Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.
Bilder und Situation D.O.Ca. Rioja